Invitation au voyage - Spécial

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Invitation au voyage

Riviera anglaise

46 min

Disponible à partir du 08/05/2026

À la télévision le vendredi 15 mai à 17:20

Émission du 15/05/2026

Quatre sujets pour découvrir la Riviera anglaise : Agatha Christie et la région côtière du South Devon ; le tourisme balnéaire ; la recette du porc rôti à la pomme ; la polémique du parapluie.

La riviera anglaise d’Agatha Christie
La région côtière du South Devon offre une multitude de paysages époustouflants très appréciés d’Agatha Christie. Des falaises escarpées, des jardins luxuriants, des criques secrètes composent ce qu’on appelle la Riviera anglaise. C’est dans ces maisons victoriennes au charme désuet, dans les recoins cachés des jardins anglais, que la jeune Agatha a commencé à imaginer ses intrigues.

Balnéaire rime avec Angleterre
C’est une île immense cernée par la mer, bordée de galets et de stations balnéaires. L’Angleterre côté plage, c’est cette ambiance bigarrée qui mêle fêtes foraines, chairs roses sensibles au soleil et cabanes de plages bariolées. L’histoire des séjours en bord de mer débute ici à l’aube du XVIIIe siècle. Jusque-là, la baignade pour le plaisir et les bains de soleil sont inconnus. Aussi surprenant que ça puisse sembler, le tourisme balnéaire est bel et bien une invention britannique.

En Angleterre, le porc rôti à la pomme de William
À Brighton, William ramasse des pommes tout juste tombées au pied de leur arbre. Il rentre ensuite chez lui préparer un plat très traditionnel : de la poitrine de porc croustillante accompagnée d’une sauce à la pomme. Pour lui, c’est une recette intimement liée à l’enfance où le côté salé de la viande se marie à merveille à la douceur du fruit.

En Angleterre, la polémique du parapluie
Sur la côte sud-ouest de l’Angleterre, Portsmouth étend sa silhouette fortifiée le long d’une mer envahie de navires. C’est un rapport fusionnel à l’eau qu’entretiennent aussi les Anglais à terre. Il pleut ici en moyenne 136 jours par an, se balader a donc longtemps été synonyme d’une grande probabilité de petite douche, jusqu’à ce qu’un Britannique, aventurier aux multiples facettes, ne s'empare du sujet.

Pays

France

Année

2024

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