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Invitation au voyage
Islande45 min
Disponible à partir du 15/05/2026
À la télévision le vendredi 22 mai à 17:20
Émission du 22/05/2026
Quatre reportages pour découvrir l'Islande : les atmosphères mystérieuses de l'écrivain Arnaldur Indridason ; tricote-moi un pull ; le poisson à la béchamel de Hans ; permis de tuer sur les Basques.
L’Islande, beauté noire d’Arnaldur Indridason
Des landes volcaniques battues par les vents aux rues de Reykjavik bercées par la brume, l’Islande est une terre abrupte. Enfant du pays, Arnaldur Indridason embrasse la noirceur de son île pour nourrir son œuvre littéraire. Les atmosphères sombres et mystérieuses qui nimbent ses romans policiers lui ont permis de devenir l’un des grands auteurs d’Europe du Nord.
En Islande, tricote-moi un pull
En Islande, pour se protéger des vents glacés, rien ne peut rivaliser avec la lopapeysa. Ce pull aussi chaud que léger est produit à partir de la lopi, la laine des moutons islandais. Deux fois plus nombreux que les humains, les moutons ont permis aux Islandais de prospérer malgré le froid depuis les premiers colons vikings. Au XXe siècle, après la guerre et de nombreux pulls tricotés, la lopapeysa se modernise et laisse apparaître des motifs qui affirment son identité islandaise. Un savoir-faire national aujourd’hui protégé par des coopératives locales, à l’heure de la mondialisation.
En Islande, le poisson à la béchamel de Hans
À Reykjavik et dans tout le pays, c’est le plat réconfortant des Islandais. À l’origine, cette recette de poisson en béchamel sert à accommoder les restes mais, aujourd’hui, c’est un plat à part entière qu’Hans prépare avec de l’aiglefin bien frais. Il l’accompagne de pommes de terre et de pain de seigle traditionnel.
En Islande, permis de tuer sur les Basques
Dans les fjords du nord-ouest de l’Islande, le village d’Hólmavík est au pied des reliefs, érodés par les glaciers. Dans les profondeurs de ces eaux se cachent de grands mammifères marins à la nageoire imposante : les baleines. Les Basques, maîtres de la pêche aux cétacés, vont s’aventurer jusqu’ici et, de chasseurs, vont se retrouver proies.
Pays
France
Année
2024
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