À vos marmites ! - La recette

L’histoire du camembert ; la sauce yaourt comme assaisonnement de la salade ; le Krautrock.

En Chine, Yao confectionne des nouilles à base d’orchidée. En Toscane, Amadeo produit des pâtes avec ses propres céréales.

Bar à plantes, champignons, grillons... : les recettes pour bien manger, pas cher et sans ruiner la planète.

Au menu : des tagliatelles issues de variétés anciennes de céréales et du parmesan au lait de vache rousse.

Au menu : des tortellini à la mortadelle et au jambon de parme et du porc agrémenté d’une sauce aigre-douce aux cerises.

Au menu : des passatelli, pâtes fraîches à base de chapelure, de parmesan et d’oeuf, et une piadina, galette de farine et de saindoux.

Au menu : ravioles farcies à la courge, anchois frits avec de la polenta, burgers de crabe bleu.

Le bibimbap, le plat de l’harmonie coréenne.

Le roi des desserts de Goa : le bebinca.

Au XVIIe siècle, plusieurs femmes peintres néerlandaises excellent dans la représentation de la nature.

Un regard original sur le monde, une approche européenne et culturelle de l'actualité.

En dépit du "cessez-le-feu" entre les États-Unis et l'Iran, la situation semble échapper à Donald Trump.

Une musique profondément intime et tendrement mélancolique.

À Hambourg, le déminage d’une bombe confronte les habitants d’un quartier à leurs peurs et à leurs désirs.

Sur l’île d’Elbe, en Italie, immersion au coeur du quotidien ensoleillé de ses habitants.

Un an après la séparation de ses parents, Anni, 8 ans, ne veut plus entendre parler de son père. Que s’est-il passé ?

Par l’Orchestre et le Choeur du Gran Teatre del Liceu, une interprétation grandiose du "Requiem" de Mozart à la Sagrada Família.

Si chanter rend heureux et libère des endorphines, le faire en groupe est encore plus épanouissant !

Le Maroc serait devenu en 2026 le champion industriel du continent, détrônant l’Afrique du Sud.