Invitation au voyage

En Grèce, le spleen de l’écrivain Vassilis Alexakis
En France, dans les années 1960, Vassilis Alexakis construit une nouvelle vie. Mais loin d’Athènes et des Cyclades, l’œuvre de l’écrivain grec reste traversée par la déchirure de l’exil. Malgré son accomplissement littéraire, la blessure du départ resurgit. Un tiraillement lancinant entre deux pays. Des années après l’avoir quittée, Vassilis Alexakis renoue avec la Grèce, comme il le raconte en français dans Paris-Athènes puis dans La Langue maternelle. Sous sa sobre plume émergent la vitalité de la capitale hellène, la sensualité de l’île de Tinos et la mémoire vivante du peuple grec.

Nantes, capitale botanique
À Nantes, le “jardin extraordinaire”, dernier-né des jardins de la ville, célèbre une passion vieille de quatre cents ans : l’innovation botanique. Au XVIIe siècle, alors que Nantes voit affluer des espèces des quatre coins du monde, le jardin des plantes se constitue en laboratoire de la science végétale. La botanique, passe-temps privilégié des armateurs nantais, se professionnalise lorsque les maraîchers s’engagent dans une course à l’innovation. Après les renouveaux techniques du XXe siècle, ces derniers se lancent désormais dans l’agriculture biologique.

Au Mexique, les chaussons aux herbes de Deysi
À Maní, dans le Yucatan, Deysi cuisine une spécialité locale : les chilindrinas chaya. Elle prépare des tortillas à base de maïs moulu et de feuilles de chaya - une plante endémique du Yucatan – qu’elle garnit de fromage avant de les frire, puis les sert avec une sauce tomate et du fromage râpé.

Aux États-Unis, la quête du Graal
À la fin du XIXe siècle, dans l’Est américain, il est possible de croiser des chevaliers et peut-être même une table ronde. C’est l’histoire d’un mythe qui meurt sur un continent et renaît sur un autre. Entre littérature et théologie, la légende arthurienne devient libre d’interprétation…