Invitation au voyage

La jeunesse tunisienne sous l’œil de Leyla Bouzid
Tunis, janvier 2011. Après plus de vingt-trois ans de dictature sans partage, le régime autoritaire de Ben Ali vit ses dernières semaines. Ce moment charnière de l’histoire de la Tunisie, la Tunisienne Leyla Bouzid y assiste à près de 1500 kilomètres de son pays. Quatre ans après la “révolution du jasmin”, elle réalise en 2015 son premier long métrage : À peine j’ouvre les yeux. Primé à la Mostra de Venise, on y suit le quotidien de Farah, quelques mois avant la chute du régime. Leyla Bouzid capture de manière frontale mais poétique la réalité d’une jeunesse tunisienne en mal de libertés.

En Arizona, il était une fois dans l’Ouest
Tout au long du XXe siècle, le western est parvenu à faire du désert de l’Arizona une star hollywoodienne. Sur ce territoire, originellement peuplé par les Premières Nations, des migrants venus de toute l’Europe déferlent pour accomplir leur promesse de conquête. Dans les tous premiers westerns des années 1900, le colon devient un cow-boy, héros de la poussée vers l’Ouest. Les studios s’implantent et formatent les décors de l’Arizona façon Hollywood. Si le genre s’essouffle dans les années 1970, il est aujourd’hui entretenu par quelques réalisateurs passionnés.

En Chine, le porc frit et radis séchés de Xie
À Guanghan, Xie prépare de la poitrine de porc avec des radis séchés quatre jours dans son jardin. Dans un wok traditionnel, elle fait revenir la poitrine de porc dans de l’huile, de la sauce soja et une pâte de haricot fermenté. En fin de cuisson, Xie ajoute les radis, des poivrons et du gingembre, et sert le tout dans un grand plat.

Dans l’Ain, l’habit ne fait pas Napoléon
Durant l’été 1815, l’empereur Napoléon Ier, tout juste déchu, est envoyé en exil sur l’île de Sainte-Hélène. Son abdication entraîne le retour de la monarchie. Mais dans l’Est de la France, les habitants refusent de croire à la fin de l’Empire. Certains se mettent alors à en jouer, aux dépens d’une population restée loyale à l’ancien empereur…