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En Martinique, les sablés au manioc et le punch d’AdelineInvitation au voyage (05/09/2023)

5 min

Culture et pop

Arts

Documentaire

À Sainte-Marie, chez ses grands-parents, Adeline prépare des sablés. Pour cela, elle mélange de la farine de manioc et de blé, du sucre et du beurre. Elle aplatit bien sa pâte et la met au four. En accompagnement, elle fait chauffer du lait entier, de la muscade, de la cannelle et termine avec un peu de rhum. Un punch 100% local.

Pays

France

Année

2023