Invitation au voyage

Les Pyrénées loufoques des frères Larrieu
Quelque part, entre les brumes du cirque de Gavarnie et la clarté des lacs de la vallée de Lourdes, il existe une montagne un peu différente. C’est celle du Voyage aux Pyrénées, une comédie écrite et réalisée par Jean-Marie et Arnaud Larrieu. Une montagne fantasque et fantastique, loin des clichés virils ou romantiques souvent associés aux sommets. Depuis plus de trente ans, les frères Larrieu écrivent à quatre mains une œuvre épicurienne et loufoque. Affranchis de toute moralité, les corps et les esprits jouissent d’une liberté totale.

L’Islande, terre de sagas
En Islande, les sagas sont considérées comme un miracle culturel. Écrits au XIIIe siècle puis transmis jusqu’à nos jours, ces récits héroïques ou familiaux consacrent une identité islandaise un temps mise en péril. Les premières sagas, dont les auteurs sont anonymes, racontent une société insulaire issue de la colonisation viking. Au XVIe siècle, les Danois dépouillent l’Islande de sa littérature et les manuscrits se perdent en Scandinavie. Au XXe siècle, avec l’indépendance de l’Islande, les sagas reviennent sur leur terre d’origine et rayonnent aujourd’hui dans le monde.

Aux Philippines, le poisson-lait de Dely
À Tagaytay, Dely nous accueille dans son dépaysant jardin pour un plat qu’elle cuisine souvent. Doux en bouche, le poisson-lait est enveloppé de feuilles de bananier. Mais avant, il faut ajouter le bilimbi, un fruit acidulé apprécié des locaux. Dely laisse la casserole sur le feu pendant huit heures. Pour elle et son mari, la dégustation est un bouquet de parfums !

En Bretagne, une villageoise donne le la
En Bretagne, des notes et des paroles ont fait d’une jeune villageoise une encyclopédie unique en son genre. Car ici, pour connaître l’Histoire, il faut connaître la chanson. Et Marc’harid Fulup n’y est pas pour rien car sa voix a traversé les siècles…