Invitation au voyage

Seamus Heaney, le poète qui a cultivé l’Ulster
Dans l’Ulster, province irlandaise dont une partie est rattachée au Royaume-Uni, on peut entendre des poèmes qui jaillissent des berges d’une rivière. Comme un roulement de galets, ces sonorités percutantes sont celles d’un enfant du pays, Seamus Heaney, prix Nobel de littérature. Poète majeur des lettres anglo-saxonnes, adulé de New York à Canberra, son premier recueil Mort d’un naturaliste paraît en 1966. Mieux que quiconque, il a su explorer toutes les facettes de ce territoire déchiré entre identité irlandaise et appartenance au Royaume-Uni.

Quand la route de la soie passait par la Corse 
Dans la région de la Balagne, les anciens du village de Moltifao conservent la mémoire d’un passé méconnu de leur île. Pendant près de deux cents ans, la sériciculture, l'élevage du vers à soie, a été une spécialité de l’île de Beauté. À partir du XVIIe siècle, sous l’impulsion des Génois, la Corse se couvre de mûriers, un arbre dont les feuilles sont le seul aliment du précieux vers. Le minuscule animal, et l’industrie qu’il génère, accompagne les étapes fondamentales de la construction de l’identité corse. Un passé soyeux, offrant à l’île une place sur la mythique route de la soie.

En Mongolie, le mouton au barbecue de Tsagaan
Tsagaan ramasse des pierres pour cuisiner le khorkhog, une recette traditionnelle au barbecue. Avant de cuire la viande de mouton, il offre une louche de vodka au dieu du feu. Sa femme se charge de préparer des légumes. Un plat rassembleur et festif !

À Lima, tout le monde au balcon
Lima, la capitale péruvienne, fourmille de curiosités architecturales. Depuis sa Place des Armes, on s’aventure dans des ruelles. Et en levant la tête, de drôles de balcons jaillissent. Pour sauver cet ornement en voie de disparition, un Italien a déplacé les montagnes…