Regarder ARTE Regards Jura, qui a peur du loup ? 30 min Voir le programme

ARTE Regards

Jura, qui a peur du loup ?

Regarder ARTE Regards Les Ukrainiens fuient le service militaire 31 min Voir le programme

ARTE Regards

Les Ukrainiens fuient le service militaire

Regarder ARTE Regards Mini-fusées, une passion en Croatie 31 min Voir le programme

ARTE Regards

Mini-fusées, une passion en Croatie

Regarder ARTE Regards Pauvre et sans-abri dans un pays riche 31 min Voir le programme

ARTE Regards

Pauvre et sans-abri dans un pays riche

Regarder ARTE Regards Chauffage : le tournant énergétique 31 min Voir le programme

ARTE Regards

Chauffage : le tournant énergétique

Regarder ARTE Regards Une station balnéaire bulgare dans la guerre 33 min Voir le programme

ARTE Regards

Une station balnéaire bulgare dans la guerre

ARTE RegardsPommes sans pesticides

Émission du 03/11/2023

La pomme compte parmi les fruits préférés des Allemands, avec une consommation de plus de 20 kilos par an et par habitant. Malheureusement, la pomiculture est souvent peu durable, reposant sur l’utilisation de pesticides malgré les risques pour la santé et l’environnement. De plus en plus de voix réclament des solutions plus écologiques et plus durables. Alors, comment réinventer la culture des pommes ?

Dégâts dus au gel, stress hydrique et maladies fongiques : la culture des pommes se heurte à d’importants obstacles. Expert du sujet, le pomologue Hans-Joachim Bannier collectionne les variétés de pommes depuis 1995. Pour lui, il ne s’agit pas seulement de préserver des variétés rares et anciennes, mais aussi de parvenir à y trouver des gènes de résistance encore inconnus. Ces derniers pourraient réduire le risque de maladies des nouvelles variétés de pommes et accroître leur résistance au changement climatique. Hans-Joachim Bannier n’utilise aucun produit phytosanitaire pour l’entretien de ses arbres. Cette démarche lui permet d’identifier les variétés qui résistent le mieux aux maladies et au changement climatique.

Dans le land de Brandebourg, l’association "Äpfel und Konsorten" se bat pour leur préservation. C’est ainsi que le fabricant de boissons Ostmost s’est engagé pour la protection des vergers et dans la transformation des pommes qui en sont issues. Grâce à un système de rémunération équitable, il soutient l’entretien et la récolte des vergers, une activité aujourd’hui peu rentable pour les agriculteurs.

Pays

Allemagne

Année

2022

Durée

32 min

Disponible

Du 03/11/2023 au 01/11/2028

Genre

Documentaires et reportages

Émission du

03/11/2023

Versions

  • Version française
  • Version originale
Regarder Polluants éternels : en quête d'une bactérie mangeuse de PFAS 3 min Voir le programme

Polluants éternels : en quête d'une bactérie mangeuse de PFAS

Regarder ARTE Regards Haute-Savoie, polluants éternels dans l'eau potable 33 min Voir le programme

ARTE Regards

Haute-Savoie, polluants éternels dans l'eau potable

Regarder Comment survivre à tant de poison ? 42 - La réponse à presque tout 28 min Voir le programme

Comment survivre à tant de poison ?

42 - La réponse à presque tout

Regarder Stocamine : menace sur l'une des plus grandes nappes phréatiques d'Europe 3 min Voir le programme

Stocamine : menace sur l'une des plus grandes nappes phréatiques d'Europe

Regarder Les abeilles, reines en Slovénie 6 min Voir le programme

Les abeilles, reines en Slovénie

Regarder Les PFAS, poison de notre avenir ? ARTE Info Plus 10 min Voir le programme

Les PFAS, poison de notre avenir ?

ARTE Info Plus

Vous pourriez aimer aussi

Regarder Roots Biodiversité, saveur et résilience 33 min Voir le programme

Roots

Biodiversité, saveur et résilience

Regarder Les questions qui fâchent La consommation durable : un privilège de riches ? 27 min Voir le programme

Les questions qui fâchent

La consommation durable : un privilège de riches ?

Regarder Pouvons-nous vivre sans agriculture ? 42 - La réponse à presque tout 25 min Voir le programme

Pouvons-nous vivre sans agriculture ?

42 - La réponse à presque tout

Regarder Pesticides : l’hypocrisie européenne 82 min Voir le programme

Pesticides : l’hypocrisie européenne

Regarder Agriculture et effet de serre 53 min Voir le programme

Agriculture et effet de serre

Regarder Sources Saumon : histoire d'un enfumage 16 min Voir le programme

Sources

Saumon : histoire d'un enfumage

Les vidéos les plus vues sur ARTE

Regarder ARTE Regards Pauvre et sans-abri dans un pays riche 31 min Voir le programme

ARTE Regards

Pauvre et sans-abri dans un pays riche

Regarder Ukraine - Les enfants volés 86 min Voir le programme

Ukraine - Les enfants volés

Regarder Trois bonnes raisons de voir "Tromperie" 2 min Voir le programme

Trois bonnes raisons de voir "Tromperie"

Regarder Julian Assange : chronique d’une extradition annoncée ARTE Reportage 36 min Voir le programme

Julian Assange : chronique d’une extradition annoncée

ARTE Reportage

Regarder Le dessous des cartes - L'essentiel Sinaï : un camp pour les Palestiniens ? 4 min Voir le programme

Le dessous des cartes - L'essentiel

Sinaï : un camp pour les Palestiniens ?

Regarder ARTE Regards Mini-fusées, une passion en Croatie 31 min Voir le programme

ARTE Regards

Mini-fusées, une passion en Croatie