Au fil des Andes

À la découverte de la choucroute cuisinée à la mode germanique et coréenne.

En Chine, Yao confectionne des nouilles à base d’orchidée. En Toscane, Amadeo produit des pâtes avec ses propres céréales.

Le Népalais Ashok, qui fabrique du fromage de chèvre dans son pays, rencontre Rebecca, éleveuse de chèvres dans les Alpes.

Découverte d'un pain aux épices fabriqué en Laponie et du chapati à Udaipur, en Inde.

Découverte de deux spécialités d’oeufs de poisson, en Grèce et au Japon.

Passionné par les chevaux, l'Argentin Oscar Scarpati est réputé dans le monde entier pour ses méthodes de dressage.

Visite d'un couvent orthodoxe grec, perché sur le mont Ossa, rénové et géré par des religieuses.

Sur l'île de Sao Miguel, les volcans représentent un sérieux danger pour la population mais offrent également des opportunités.

Un regard original sur le monde, une approche européenne et culturelle de l'actualité.

Un regard original sur le monde, une approche européenne et culturelle de l'actualité.

Pour aider un ami (Lambert Wilson), une eurodéputée de droite (Barbara Sukowa) accepte d’héberger un clandestin marocain (Habib Adda).

"Sources" a enquêté sur la face cachée d’un show qui préfère rester dans l’ombre. 

Un regard original sur le monde, une approche européenne et culturelle de l'actualité.

Interdit de tournage par le régime iranien, Jafar Panahi s'improvise chauffeur de taxi et filme Téhéran.

Le régime iranien a bloqué le détroit d’Ormuz ; un scénario redouté depuis des années par les États du golfe Persique.

Retour sur le modèle illibéral incarné pendant seize ans par Viktor Orbán, battu dimanche dernier dans les urnes.

Les États riverains des passages maritimes tels que le détroit d'Ormuz bénéficient d’un atout stratégique majeur.

En Hongrie, le conservateur Peter Magyar a largement battu Viktor Orbán aux législatives en obtenant la majorité aux deux tiers.

La confusion domine : les frappes se poursuivent au Liban, le détroit d’Ormuz reste fermé et la guerre des narratifs bat son plein.