La jeune cheffe Lucie passe au crible des ingrédients aussi variés que colorés, avant de les passer à la casserole. 

Au restaurant "Les Grands Buffets", truffes, huîtres et homards ne sont plus l’apanage d’une élite.

Sur les bords du lac Attersee, en Haute-Autriche, la saison des quetsches bat son plein.

Raviolis dans les Cinque Terre, Torta Pasqualina près de Gênes, une exploration gourmande de la Ligurie.

 Corentin et Caroline s’installent cette fois en pleine ville pour tester un mode de vie low-tech.

Monika Servaty, jardinière de profession, a fait de la pêche de vigne rouge son combat.

Dans le Mühlviertel, région d’Autriche réputée pour sa tradition brassicole, la culture du houblon est ancestrale.

Exploration culinaire de la Rhön et de ses spécialités rustiques, au cœur d’une communauté agricole singulière.

Pour nombre d'habitants de Svinita, petit village du Banat roumain, les figuiers sont un véritable complément de revenus.

À Capri, des familles perpétuent les traditions entre agriculture locale et pêche en mer Tyrrhénienne.

Préparatrice culinaire, Monia Temaurioraa remplace les produits importés par des ingrédients locaux qu’elle marie avec créativité.

Les pintxos, variante basque des tapas, jouent un rôle incontournable dans la riche gastronomie de Saint-Sébastien.

Au mois de juillet, la saison des abricots bat son plein dans le sud de la Moravie.

Lors de ses randonnées aux pieds des Météores, Nikos Théodorou aime à préparer une omelette à la truffe sur son réchaud à gaz.

Balade dans les Cinque Terre, où l'on pratique cultures en terrasse, cuisine monastique aux herbes sauvages et pêche durable.

Porridge sans cuisson, granola maison, pain croquant suédois ou bouchées énergétiques : mille et une façons de cuisiner l’avoine.

Jürgen et Dagmar utilisent l'épeautre vert dans de nombreux plats : salade, risotto, rouleaux de printemps ou falafels.

En Belgique, des patients suivis en psychiatrie vivent en famille d’accueil plutôt qu’à l’hôpital.

Cap sur la Côte d'Azur, à la découverte de l’illustre Fête du citron à Menton et du verre soufflé de Biot.

En Grèce, le spleen de l’écrivain Vassilis Alexakis - Nantes, capitale botanique - Aux États-Unis, la quête du Graal.