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Vídeo siguiente:

ARTE Reportaje - El Salvador: la megacárcel de Bukele

A la mesa con LucieEl aloe vera

30 min

Disponible hasta el 06/08/2025

La isla volcánica de Lanzarote ofrece condiciones óptimas para el cultivo del aloe vera. La chef Begoña Frahija lo utiliza en sus hamburguesas vegetarianas. Por su parte, la chef Lucie explica cómo producir zumo de aloe vera y cocinar caviar vegetal a partir de la planta y agar-agar.

Realización

Marit Christenfeldt

País

Alemania

Año

2025

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