Por cuestiones de derechos, este programa no está disponible en el país en el que te encuentras.
A la mesa con Lucie
Las ostras31 min
Disponible hasta el 8 de junio de 2026 a las 05:00
Solo quedan 9 días
Emisión del 12/09/2025
Aunque antaño se consideraban un alimento para los pobres, estos moluscos bivalvos han llegado a convertirse en el símbolo de una comida refinada y el afrodisíaco por excelencia. La chef Lucie Fischer-Chapalain nos enseña cómo saber si las ostras están frescas y nos muestra lo versátiles que pueden llegar a ser en la cocina.
Realización
Malte Fischer
Tracy Kamphus
País
Alemania
Año
2025
También podría interesarte
360º Reportaje
Dinamarca: Los últimos techos de algas de Læsø
La aventura armenia
La salvaje costa oeste de Sudáfrica
Yucatán en tren
Los colores de la Antigüedad
Policromía en el arte
Naciones "Desunidas"
La ONU y Oriente Medio
ARTE Europa Semanal
¿Peligran los museos en Europa?
Gimnasia
Las estatuas de la antigüedad no eran blancas
ARTE Reportaje
Bolivia: los huérfanos del lago Poopó
Los vídeos más vistos en ARTE
Los colores de la Antigüedad
Policromía en el arte
Naciones "Desunidas"
La ONU y Oriente Medio
ARTE Europa Semanal
¿Peligran los museos en Europa?
Gimnasia
Las estatuas de la antigüedad no eran blancas
ARTE Reportaje
Bolivia: los huérfanos del lago Poopó
Tracks
CA7RIEL y Paco Amoroso: ¿Trolls o genios?
ARTE Europa Semanal
¿Están en peligro los derechos LGBTQ+ en Europa?
Fuentes
Una estafa de oro: los lingotes desaparecidos en Suiza
Karambolage España: el frontón
Margerethe von Trotta
Un lugar para las mujeres en el cine