Kibbeh

Michel Souris erzählt uns von einer ganz besonderen, deutschen Musikrichtung: Krautrock.

Am Hof d’Este in Ferrara florierte die Kochkunst: Gerichte wie Teigtaschen mit Kürbisfüllung wurden zur Tradition.

Yao aus China reist zu Amedeo in die Toskana, und so treffen die beiden größten Nudelkulturen der Welt aufeinander.

Caro und Coco wollen sich gut ernähren. Aber ohne dabei den Planeten oder ihr Portemonnaie zu stark zu belasten.

Delikate Tortellini, eine seltene Kirschsorte, feiner Balsamico: Modena und Bologna sind bekannt für Landschaften, Städte und Küche.

Die Reise führt nach Parma und Reggio Emilia, wo die Po-Ebene ideale Bedingungen für kulinarische Köstlichkeiten bietet.

Traditionelle Küche in Ferrara und Comacchio: Kürbisteigtaschen, Sardellen und leichter Schokoladenkuchen.

Bibimbap, Koreas feurig-frische Kult-Bowl.

Oysters Rockefeller, französischer Twist in Louisianas Küche.

"Mit offenen Karten im Fokus": Täglich drei Minuten Aktuelles und Analysen.

Verführen, isolieren, versklaven: Die Methoden der "Loverboys" sind grausam.

Donald Trump drängt Katar, Saudi-Arabien, Pakistan und die Türkei, die Abraham-Abkommen zu unterzeichnen.

Das europäische Nachrichtenmagazin wirft einen weltoffenen und europäischen Blick auf Politik und Kultur.

Ob im Büro oder zuhause: Unserem Leben fehlt es oft an sinnlichen Erfahrungen. Ronja von Rönne macht sich auf die Suche danach.

15 Millionen Menschen vertrieben, zehntausende getötet: Laut UN ist der Krieg im Sudan eine der größten humanitären Krisen der Welt.

Wie steht es um die Versöhnung zwischen Serben, Kroaten und Bosniern 30 Jahre nach dem Zerfall Jugoslawiens?

Einst Luxus – heute überall: Woher kommt unsere Vorliebe für Zucker und was richtet sie an?

In der litauischen Hauptstadt Vilnius gab es erstmals Luftalarm. Der Grund: das mögliche Eindringen von Drohnen aus Belarus.

Geld ist kein Tauschmittel, sondern eine Sprache, in der Menschen Werte ausdrücken und miteinander teilen.