Küchen der Welt

Lithografie – eine Herausforderung für Jim Avignon, den schnellsten Maler der Welt.

In Frankreich wird im Januar ein Kuchen gegessen, der es in sich hat! Claire Doutriaux stellt ihn uns vor.

Für einige bedeutet Kochen zusätzlicher Stress im Alltag, für andere hingegen ist es der Inbegriff von Glück.

Caro und Coco wollen sich gut ernähren. Aber ohne dabei den Planeten oder ihr Portemonnaie zu stark zu belasten.

Delikate Tortellini, eine seltene Kirschsorte, feiner Balsamico: Modena und Bologna sind bekannt für Landschaften, Städte und Küche.

Die Reise führt nach Parma und Reggio Emilia, wo die Po-Ebene ideale Bedingungen für kulinarische Köstlichkeiten bietet.

Traditionelle Küche in Ferrara und Comacchio: Kürbisteigtaschen, Sardellen und leichter Schokoladenkuchen.

Am Hof d’Este in Ferrara florierte die Kochkunst: Gerichte wie Teigtaschen mit Kürbisfüllung wurden zur Tradition.

Madeirische Rindfleischspieße: Espetadas.

Hält das Regime stand? Übernimmt die Opposition? Oder steuert das Land auf das totale Chaos zu? 

Das iranische Regime nutzt durch Blockade die Straße von Hormus als Waffe. Die Länder Asiens sind von der Blockade besonders betroffen.

Ali Chamenei, Irans "Oberster Führer", getötet: Endet nun das Mullah-System?

Die Iranerinnen und Iraner schwanken zwischen Angst und Hoffnung in den ersten Tagen dieses Krieges.

Macrons Rede zur atomaren Abschreckung erfolgt in einer Zeit, in der die weltweiten Krisen die nukleare Aufrüstung wieder ankurbeln.

Das europäische Nachrichtenmagazin wirft einen weltoffenen und europäischen Blick auf Politik und Kultur.

Der Iran hat die Straße von Hormus gesperrt. 20 Prozent des Erdöls der Welt werden über diese Meerenge exportiert.

Island erwägt eine Vorverlegung des geplanten Referendums zur Wiederaufnahme der Verhandlungen über einen Beitritt zur EU.

Toskana als Traum: Wolfgang (78) und Roman (81) leben dort. Doch der Alltag wird mit dem Alter immer schwieriger.

Exklusive Bilder und seltene Augenzeugenberichte von den blutigen Unruhen im Iran.