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Auf Kuba: Luis’ gebratener Taro

Stadt Land Kunst (15/09/2023)

Abspielen In Südafrika: Gewürztes Hähnchen mit Gemüse von Spitzenköchin Sanilé Stadt Land Kunst (14/09/2023)

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Stadt Land Kunst (14/09/2023)

Abspielen In Indien: Poojas Tee mit Milch und Ingwer Stadt Land Kunst (13/09/2023)

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Abspielen Im Oman: Mohammeds Kamelfleisch mit Kurkuma und Chili Stadt Land Kunst (12/09/2023)

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Abspielen In Taiwan: Hühnchensuppe mit wildem Pfeffer Stadt Land Kunst (11/09/2023)

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Abspielen Mosambik: Angelinas Hühnchen mit Erdnüssen Stadt Land Kunst (08/09/2023)

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Stadt Land Kunst (08/09/2023)

In Tunesien: Halimas Dattel-Grieß-GebäckStadt Land Kunst (05/06/2023)

5 Min.

Verfügbar bis zum 5. Juni 2025 um 23:59

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Kultur und Pop

Kunst

Doku

In Kairouan bereitet Halima Makrouds zu, eine traditionelle Nachspeise aus der nordtunesischen Stadt. Das Gebäck besteht aus Mehl und Grieß, zu denen sie Butter und Öl hinzufügt. Für die Füllung mischt sie Datteln, Zimt, gemahlenes Adlerholz und Rosenpulver – ein Rezept, das von Generation zu Generation weitergegeben wird.

Land

Frankreich

Jahr

2023