Name: Wer hat's erfunden? - Früher war das Essen besser
Uploaded: 2020-12-18T05:00:00.000+01:00
Duration: 195 s
Description: Im Europa des 21. Jahrhunderts herrscht keine Hungersnot mehr. Wir nehmen oft zu viele Kalorien zu uns und werfen Tonnen noch verpackter Lebensmittel weg. Doch auch wenn die guten Gerichte der Urgroßmutter weder Natriumglutamat noch Farbstoffe enthielten, hatte es die frühe Küche in sich.

Paléofutur - Manger, c’était mieux avant ?

Wer hat's erfunden? - Früher war das Essen besser

Im Europa des 21. Jahrhunderts herrscht keine Hungersnot mehr. Wir nehmen oft zu viele Kalorien zu uns und werfen Tonnen noch verpackter Lebensmittel weg. Doch auch wenn die guten Gerichte der Urgroßmutter weder Natriumglutamat noch Farbstoffe enthielten, hatte es die frühe Küche in sich.

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Die Silicon Valleys der Geschichte

Wer hat's erfunden?

Auch wenn das gute Essen unserer Urgroßmütter keine Zusatzstoffe enthielt, hatte es die frühe Küche in sich.

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Eine Umfrage zu den beliebtesten Sportarten heute würde sehr wahrscheinlich den Fußball zum König krönen, weit vor Ritterturnieren. Doch das runde Leder gehörte nicht immer zur Sportlandschaft. Früher entfachte die Kunst, sich mit einer Lanze zu bekämpfen, die mittelalterliche Leidenschaft. Sehen wir uns die Geschichte von Sportarten an, die scheinbar fest im Sattel sitzen, aber letztlich auch wie Moden kommen und gehen

Die beliebteste Sportart ist heute wohl der Fußball, weit vor Ritterturnieren. Doch das war nicht immer so.

Wer hat's erfunden? - Vom Kicker zum Controller

Über Technologie in der Schule wird lebhaft diskutiert. Das ist nicht neu, denn die Schule hat schon immer den Kompromiss zwischen Tradition und Innovation gesucht. Bereits im antiken Rom standen die Studenten vor Entscheidungen, die auch wir heute kennen: Öffentliche oder private Hochschule? Theorie im Klassenzimmer oder praktische Ausbildung? Studieren in den Bibliotheken von Alexandria, Rhodos oder Pergamon? 

Über Technologie in der Schule wird lebhaft diskutiert - wie bereits im antiken Rom.

Wer hat's erfunden? - Wissen über Wissen

Der Schutz der Privatsphäre ist ein Recht, das heutzutage nicht immer respektiert wird. Die Überwachung der digitalen Kommunikation nimmt mittlerweile erschreckende Außmaße an. Dabei ist die Privatsphäre eine recht neue Erfindung, die Menschheit kam jahrtausendelang ohne sie aus. Erst im 19. Jahrhundert wird Intimität zu etwas Positivem, das für alle gilt.

Unsere Privatsphäre wird heutzutage nicht immer respektiert. Dabei ist sie eine recht neue Erfindung.

Wer hat's erfunden? - Von gemeinsamen Klos und privaten Clouds

Die Geschichte des Geldes ist faszinierend: Vom Tausch von Alltagsgegenständen über Edelmetalle bis hin zu Papierscheinen und digitalen Kryptowährungen wie Bitcoins und Ripple. Doch wie kam es zu dieser Entwicklung und erleben wir heute eine Revolution?

Wie wurde aus Münzgeld Kryptowährung? Und wo kommt das Prinzip der Währung überhaupt her?

Wer hat's erfunden? - Mit gleicher Münze

Das Onlinegeschäft hat einen weiten Weg hinter sich: Angefangen mit Papierkatalogen für Bücher und Möbel über die Erfindung der Eisenbahn und der Post bis hin zum globalisierten Onlinehandel mithilfe des Internets.

Wie kam es eigentlich zum Onlinehandel? Die Ursprünge des globalen Kaufrauschs kurz und knapp erklärt.

Wer hat's erfunden? - Im Kaufrausch

Die heutigen Travel Influencer sind zuweilen in den Fußstapfen berühmter Pioniere unterwegs: Schon vor Instagram und YouTube gab es Menschen, die andere an ihren Reisen in ferne Länder teilhaben ließen. Marco Polos Reiseberichte wurden der erste Bestseller. Zu einer weiteren Welle von Globetrottern zählte Charles Darwin, dessen Reisen ihn bis nach Galapagos führten.

Auf den Spuren von Herodot und Marco Polo, den Vorfahren der heutigen Instagram-Generation.

Wer hat's erfunden? - Mit ein paar Klicks um die Welt

Das erste bekannte verschlüsselte Dokument wurde 1.600 vor Christus auf einer irakischen Tontafel hinterlegt: ein Rezept für Keramik. Später nutzte auch Ludwig XIV eine codierte Zeichensprache. Welche Technologien spielten dabei eine Rollen und wie wird heutzutage in der digitalen Welt ver- und entschlüsselt?

Von der klassischen Spionage bis hin zum Online-Hacking: Menschen ver- und entschlüsselten schon immer.

Wer hat's erfunden? - Verschlüsselung - Finde den Fehler

Im osmanischen Reich war Kaffee einst strengstens verboten, heute ist er weltweit ein allgegenwärtiges Konsumgut. Dafür ist Kokain illegal, doch im letzten Jahrhundert nutzte es Sigmund Freund als Medikament. Was ist also dran an den damaligen Wundermitteln und heutigen Drogen - und umgekehrt?

Früher anerkannte Wundermittel, heute oft verboten: Drogen. Doch wozu dienten einst Tabak oder Kokain?

Wer hat's erfunden? - Von harten und weichen Drogen

Wer hat's erfunden? Ein Blick in die Vergangenheit enthüllt Erstaunliches. Was sich Steve Jobs und Elon Musk später abschauten, hatte schon André Citroën perfektioniert. Der Visionär baute nicht nur eine omnipräsente Marke auf, sondern gerade zu einen Kult um seine Produkte und seine Person.

Wer hat's erfunden? Ein Blick in die Vergangenheit enthüllt Erstaunliches: Lange vor Steve Jobs.

Wer hat's erfunden? - Lange vor Steve Jobs

Wer hat's erfunden? Ein Blick in die Vergangenheit enthüllt Erstaunliches. Das Internet versprach offenen Zugang zu Information und gleiche Möglichkeiten für alle. Und heute? Hackerangriffe, Spams und die NSA. Kleine Start-ups schrecken die großen Fische am Markt auf und werden irgendwann von der nächsten Start-up-Generation verdrängt. Aber war das nicht schon immer so? 

Wer hat's erfunden? Ein Blick in die Vergangenheit enthüllt Erstaunliches: Zivilisierte Barbaren.

Wer hat's erfunden? - Zivilisierte Barbaren

Wer hat's erfunden? Ein Blick in die Vergangenheit enthüllt Erstaunliches. Was früher Spende hieß, nennt sich heute Crowdfunding. Ohne das Spendensammeln von damals gäbe es heute wohl keine Freiheitsstatue und selbst Mozart war sich dafür nicht zu schade.

Wer hat's erfunden? Ein Blick in die Vergangenheit enthüllt Erstaunliches: Eine kleine Spende, bitte!

Wer hat's erfunden? - Eine kleine Spende, bitte!

Wer hat's erfunden? Ein Blick in die Vergangenheit enthüllt Erstaunliches. Die Technologie stellte immer wieder unsere Welt auf den Kopf. So auch die Erfindung des Automobils. Früher umgeben von einem Mythos und dem Versprechen von Freiheit, ist es heute für manche nur noch ein notwendiges Übel im Alltag.

Wer hat's erfunden? Ein Blick in die Vergangenheit enthüllt Erstaunliches: Geliebtes Auto.

Wer hat's erfunden? - Geliebtes Auto

Wer hat's erfunden? Ein Blick in die Vergangenheit enthüllt Erstaunliches. Neue Medien haben schon immer für Aufruhr gesorgt und die Menschen hatten Sorge um die negativen Auswirkungen des Medienkonsums. Ob Buch, Zeitung oder Telegraf, stets wurde vor den Nebenwirkungen des unaufhaltsamen Fortschritts gewarnt.

Wer hat's erfunden? Ein Blick in die Vergangenheit enthüllt Erstaunliches: Die neuen Medien.

Wer hat's erfunden? - Die neuen Medien

Wer hat's erfunden? Ein Blick in die Vergangenheit enthüllt Erstaunliches. Vor nicht all zu langer Zeit schaute die Welt auf Paris, das damals das Zentrum der Innovation war. Viele große Erfindungen von damals sind alltäglich geworden.

Wer hat's erfunden? Ein Blick in die Vergangenheit enthüllt Erstaunliches: Als Paris das Silicon Valley war.

Wer hat's erfunden? - Als Paris das Silicon Valley war

Wer hat's erfunden? Ein Blick in die Vergangenheit enthüllt Erstaunliches. Soziale Netzwerke sind eine Erfindung des 21. Jahrhunderts? Von wegen! Schon die alten Römer posteten ihre Meinungen öffentlich an die antike Pinnwand.

Wer hat's erfunden? Ein Blick in die Vergangenheit enthüllt Erstaunliches: Soziale Netzwerke im Antiken Rom.

Wer hat's erfunden? - Die Sozialen Netzwerke im Antiken Rom

Wer hat's erfunden? Ein Blick in die Vergangenheit enthüllt Erstaunliches. Manche Probleme gab es früher einfach nicht, oder vielleicht doch? Den Streit um Fahrgäste gibt es wohl schon seit Menschen an ihr Ziel gebracht werden wollen. Bereits vor 400 Jahren mischten Start-ups den Taximarkt auf und die Technologie eröffnete neue Wege.

Wer hat's erfunden? Ein Blick in die Vergangenheit enthüllt Erstaunliches: Der Krieg der Taxis.

Wer hat's erfunden? - Der Krieg der Taxis

Wer hat's erfunden? Ein Blick in die Vergangenheit enthüllt Erstaunliches. Edward Snowden wäre überrascht. Schon immer war der Staat daran interessiert, was seine Bürger dachten und was sie sich zu sagen hatten. So war es im alten Rom, so war es bei den Königen Europas und so ist es noch heute. Doch es gibt eine Geheimwaffe gegen die staatliche Überwachung.

Wer hat's erfunden? Ein Blick in die Vergangenheit enthüllt: Staatliche Überwachung gab es schon immer.

Wer hat's erfunden? - Staatliche Überwachung gab es schon immer

Wer hat's erfunden? Ein Blick in die Vergangenheit enthüllt Erstaunliches. Wo Berufe verschwinden, entstehen meist neue. Die Arbeitswelt wandelte sich schon immer. Oder wer hätte noch vor einigen Jahren gedacht, dass Instagrammer heute ein Beruf ist?

Wer hat's erfunden? Ein Blick in die Vergangenheit enthüllt Erstaunliches: Arbeitswelt im Wandel.

Wer hat's erfunden? - Wenn ein Beruf einen anderen verdrängt

Wer hat's erfunden? - Die Silicon Valleys der Geschichte

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Vor 50 Jahren, am 15. September 1971, wurde Greenpeace in Vancouver/Kanada gegründet. Damals startete eine Gruppe umweltbewegter Hippies den irren Versuch, amerikanische Atomtests in Alaska zu verhindern. Die ARTE-Dokumentation untersucht, wie aus der kleinen Öko-Truppe eine Art weltweiter Konzern geworden ist. Zu Wort kommen Mitbegründer, Aktivisten und kritische Wegbegleiter.

50 Jahre Greenpeace

Zum 50. Geburtstag: Funktionieren alte (Greenpeace-)Strategien noch im Zeitalter der sozialen Medien?

Von der Ökobewegung zum Konzern

Das Reichstagsgebäude in Berlin erlebte eine wechselvolle Geschichte. Das Dokudrama nimmt Menschen in den Fokus, die zwischen Kaiserzeit und heute eng mit dem Gebäude verbunden waren. Ob Parlamentarier, Bauarbeiter, Stenograf, Bibliothekarin, Sekretärin oder Flakhelfer im Zweiten Weltkrieg, sie alle erlebten auf ihre Weise die geschichtlichen Ereignisse rund um den Reichstag.

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Die wechselvolle Geschichte des bedeutendsten Hauses der deutschen Geschichte.

Der Reichstag

Geneviève war eine der ersten Analystinnen der französischen Spionageabwehr DST. In den 1970er Jahren ist es ihre Aufgabe, alle sowjetischen Diplomaten auf französischem Hoheitsgebiet zu erfassen – unter ihnen ein KGB-Oberst, der in die Geschichte eingehen sollte.

Eine der ersten Analystinnen der französischen Spionageabwehr erfasst einen KGB-Oberst, der Geschichte macht.

Spioninnen: Spionageabwehr à la française

13. August 1961: Die DDR schließt die Sektorengrenzen in Berlin, die Stadt ist geteilt. Ein Jahr später gelingt einer Gruppe von 29 Menschen aus der DDR die spektakuläre Flucht durch einen Tunnel in den Westen. Mehr als vier Monate haben 41 Studenten aus Westberlin diesen Tunnel gegraben. Sie setzten ihr Leben aufs Spiel - für Freunde, Verwandte, Geliebte und politische Ideale.

Mehr als vier Monate gruben 41 Studenten aus Westberlin einen Tunnel nach Ostberlin ...

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Jonna Mendez und ihr Mann Tony gehören zu den Berühmtheiten der CIA. Als 1989 einer der besten CIA-V-Männer im KGB aufzufliegen droht, reist das Ehepaar Mendez nach Moskau, um die Ausschleusung des sowjetischen Doppelagenten und seiner Frau zu organisieren.

Mithilfe einer spektakulären Inszenierung schleust die CIA-Agentin Jonna einen Doppelagenten im KGB aus.

Spioninnen: Verwandlungskünstlerin der CIA

Dürfte man nur eine große Rede der Weltgeschichte auswählen, dann wäre es wohl diese. In einem Satz fasste Martin Luther King seinen friedlichen Kampf für die Bürgerrechte der schwarzen US-Amerikaner zusammen. Die historischen Worte sprach er 1963 vor 250 000 Menschen. Wie entstand das legendäre „I Have a Dream“? Was ist aus dem Traum des schwarzen Predigers geworden?

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Alles beginnt mit einem harmlosen Selfie im September 2015: Es zeigt den jungen Syrer Anas Modamani mit Angela Merkel. Später benutzen Rechtsextreme das Foto und bezeichnen den jungen Mann als Terroristen. Es kommt zu einem Prozess gegen Facebook. Das Bild löst eine Debatte über die Verantwortung der sozialen Plattformen aus und trägt zu einer Gesetzesänderung bei.

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Wenige Tage vor ihrer Hochzeit erfährt Ludmila von ihrem Verlobten, dass er für den KGB arbeitet und demnächst unter falscher Identität nach Argentinien gehen wird. Nach zweijähriger Ausbildung reist sie ihm nach Buenos Aires nach. Dort spürt das Agentenpaar ehemalige SS-Angehörige auf, die in der Region untergetaucht sind.

Mit ihrem Mann spürt die KGB-Agentin Ludmila in Südamerika Alt-Nazis auf.

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Mitte der 1980er Jahre bietet Israel Äthiopien an, die diskriminierten Falascha-Juden aufzunehmen. Die äthiopische Regierung lehnt ab. Daraufhin entwickelt der israelische Geheimdienst Mossad einen Plan, die Falascha in geheimer Mission über das Rote Meer nach Israel zu bringen. Zur Tarnung betreiben die Agenten ein Tauchresort, das von Yola geleitet wird, einer Ex-Stewardess.

Mitte der 80er Jahre bringt der Mossad in geheimer Mission Tausende Juden über das Rote Meer nach Israel. 

Spioninnen: Ferien mit dem Mossad

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