Ze względu na prawa autorskiej, program ten nie jest dostępny w kraju, w którym się znajdujesz.
Re: Francuski ser w kryzysie
31 min
Dostępny do 07/01/2029
Emisja z dnia 09/01/2024
Prawdziwe francuskie sery muszą walczyć o przetrwanie. Tradycyjne camemberty czy brie są wypierane przez pasteryzowane zamienniki produkowane przez duże koncerny mleczarskie. Branżę serowarską osłabia też globalne ocieplenie i rosnące ceny. Czy jesteśmy świadkami kryzysu francuskiego dziedzictwa kulinarnego?
Kraj
Niemcy
Rok
2023
Polecamy również
Życiodajna gleba
Gleba a bydło
ARTE Reportage
RPA: Żyć bez elektryczności
Niewygodne pytania
Sprawiedliwy handel: tylko dla bogatych?
Źródła
Francuska firma pomaga rosyjskiej armii
360° Świat bez granic
Czy bawoły są przyszłością Laosu?
Pestycydy: europejska hipokryzja
Na rewersie mapy
Światowy rynek herbaty
ARTE Reportage
Ukraina: cywile u bram piekła
ARTE Reportage
Bangladesz: Daulatdia, miasto prostytucji
Najpopularniejsze wideo
RAYE
Montreux Jazz Festival 2026
ARTE: Tydzień w Europie
Czy gotówka może zapewnić bezpieczeństwo w Europie?
„Humo” Balet flamenco Rafaeli Carrasco
Teatro de la Maestranza, Sewilla
ARTE: tydzień w Europie
Czy Europa potrzebuje Turcji?
Bring Me The Horizon
Hellfest 2026
ARTE Reportage
Ukraina: cywile u bram piekła
ARTE Reportage
Bangladesz: Daulatdia, miasto prostytucji
Behemoth
Hellfest 2026
Flower Power
Niderlandzkie malarki XVII wieku
ARTE: Tydzień w Europie
Czy należy więzić nieletnich sprawców?