Le Danemark, ce pays de phrases courtes
Cette péninsule danoise enclavée entre la mer du Nord et la Baltique, c’est le Jutland de l’Ouest. C’est ici que déménage l’héroïne du roman Le pays des phrases courtes de Stine Pilgaard. S’inspirant de son propre vécu, l’écrivaine raconte les tribulations d’une jeune femme qui suit son mari sur ce territoire plat, majoritairement agricole et battu par les vents. Un roman à l’humour impudique et décalé dans lequel Stine Pilgaard distille une réflexion douce-amère sur la difficulté à devenir adulte.
Le Danemark, un pays dans le vent
Des premières voiles vikings aux grandes éoliennes électriques, l’histoire du Danemark fut modelée par son meilleur ennemi : le vent. Depuis le Moyen Âge, les Danois ont redoublé d’ingéniosité pour faire du vent le formidable allié de leur réussite, tout en faisant front à sa puissance destructrice. Aujourd’hui, le pays aux côtes venteuses et aux dunes mouvantes continue d’apprivoiser ce qui constitue désormais le symbole de sa réussite écologique.
Au Danemark, le sandwich au pain de seigle d’Adam
À Copenhague, Adam prépare un sandwich haut de gamme. Il fait lui-même son pain de seigle sur lequel il dépose une salade betteraves-pommes-câpres surmontée d’une émulsion au fromage. Le sandwich ne se ferme pas car, ici, il se mange traditionnellement avec des couverts.
À Copenhague, chercher le garçon
Dans le centre de Copenhague, le passé royal de la ville est encore bien visible. Le palais accueille désormais le Parlement danois, quand l’ancien théâtre de la cour abrite un musée. On y trouve des toiles audacieuses réalisées par un couple alors très en avance sur son époque...
