L’exil calédonien de l’incorrigible Louise Michel
Sur cette terre des antipodes, en Nouvelle-Calédonie, les paysages de l’archipel si éloignés de la métropole donnent le frisson. Ancienne terre de bagnards, réputée hostile et peuplée de mangeurs d’hommes, on y envoie au XIXe siècle, les criminels et les prisonniers politiques. Parmi eux, le matricule 2182 : Louise Michel. Celle qu’on cherche à briser passe sept années au bagne. Mais elle n’en ressort que plus forte en se réinventant ethnographe, botaniste et poète toujours plus assoiffée d’idéal.
Les Broussards, cowboys néocalédoniens
Au sein du pacifique sud, des hommes perpétuent le mythe légendaire du cow-boy. La scène a des allures de western tropical. Elle se déroule, étrangement, en France mais à 17 000 kilomètres de l’hexagone, en Nouvelle-Calédonie. Ces cow-boys français composent l’une des franges les plus authentiques de la population de cet archipel. On les appelle les broussards. Dans leur errance à l’intérieur des terres, ils consacrent leur vie entière à leur métier.
En Nouvelle-Calédonie, le poisson en papillote de Marie-Noëlle
Sur l’île des Pins, Marie-Noëlle plie des feuilles de bananier qui serviront de papillotes pour cuire son poisson. Dedans, elle place du taro et de l’igname, deux tubercules tropicaux, de la citrouille, des filets de mulet et du lait de coco fraîchement pressé. Marie-Noëlle fait ensuite cuire sa papillote dans des braises pour un résultat extra fondant.
La Nouvelle-Calédonie, un bagne pour les Kabyles
Une prière pour l’Aïd. Pour célébrer la fin du ramadan et remercier Dieu. Ce rituel fondamental de la foi musulmane, dont le ramadan est un des cinq piliers, se déroule en Nouvelle-Calédonie, un archipel français situé au cœur du Pacifique, qui compte en tout et pour tout : deux mosquées dont le centre culturel islamique de Nessadiou à Bourail, situé sur la côte ouest de la Grande Terre. Ce lieu de culte raconte un épisode méconnu de l’histoire coloniale française...