Invitation au voyage

En Suède, le polar feu et glace de Johana Gustawsson
Johana Gustawsson est suédoise par mariage, mais marseillaise de naissance. C’est avec ce caractère de feu et de glace qu’elle écrit en 2015 son premier polar, Block 46, qui bouscule les codes du “nordic noir”. Sur la côte ouest de la Suède, deux héroïnes enquêtent sur des meurtres sordides et brumeux, mais l’une des deux enquêtrices insuffle une légèreté méditerranéenne inattendue. Deux fortes têtes et un choc des cultures qui fait toute l’originalité du style de Johana Gustawsson.

En Inde, le peuple des serpents
En Inde, le peuple kalbelia a uni son destin à celui des serpents. Dans le nord-ouest du pays, au milieu des étendues désertiques du Rajasthan, les Kalbelia dansent tels des reptiles. Pour survivre, ils parcourent pendant des siècles les villages afin de débarrasser les habitations des reptiles et nouent avec eux un lien unique, au point de les considérer comme des êtres sacrés. Ces alchimistes du désert, capables de transformer le venin en remède, font aujourd’hui la fierté du Rajasthan. Une victoire après des décennies de combats.

Au Mexique, les tortillas aux œufs de Lucia
À Valladolid, Lucia prépare des papadzules avec des tortillas à base de graines de courge. Elle les garnit d'œufs durs et d’une sauce aux graines de courge, puis les nappe d’une sauce tomate aux oignons et piments. Dans ce plat maya, le petit piment habanero prend le dessus.

À Chicago, une invention toute en rondeur
L’exposition universelle de Chicago, prévue pour 1893, suscite de grandes attentes. Quatre ans plus tôt, la France a mis la barre très haut. Alors pour rivaliser avec la tour Eiffel, un ingénieur propose un projet de roue gigantesque, capable d’accueillir des passagers en tournant sur elle-même…