Invitation au voyage

En Inde, la naissance de Mowgli
En Inde, dans les jungles du Madhya Pradesh, il est un “petit d’homme” qui se déplace parmi les loups. Mowgli, personnage principal du Livre de la Jungle, naît sous la plume de Rudyard Kipling en 1894. L’écrivain britannique, né en Inde, a projeté dans son personnage le tiraillement de sa double identité. Dans cette jungle où règne l’harmonie entre animaux et hommes, Mowgli communie avec la nature mais se montre attiré par les humains. Après avoir grandi avec Baloo, Bagheera et Kaa, il s’en retourne à la civilisation, tout comme Kipling s’est tourné vers l’Angleterre.

Le Morvan, terre de maquisards
En Bourgogne, le Morvan est un territoire de forêts profondes, de petits hameaux et de fermes isolées. Un lieu idéal pour se cacher et résister contre l’occupant pendant la Seconde Guerre mondiale. Pendant l’annexion allemande, le Morvan accueille les premiers réfugiés parisiens et forme les premiers résistants du maquis “Camille”. Dans les granges et les chapelles, on fomente des sabotages et on cache les armes. En 1944, à l'annonce du débarquement américain, les Allemands reculent face à un maquis organisé et déterminé, dont la forêt a aujourd’hui gardé de nombreuses traces.

En Suisse, la tarte au beurre de Claudine
Dans le Val-d’Illiez, Claudine prépare une salée de la vallée. Contrairement à ce que son nom laisse présager, il s’agit d’une tarte sucrée. Pour la pâte, Claudine prépare une pâte levée avec de la farine, du sucre, du sel, de l’huile, du lait, de la levure et des œufs. Sur son fond de tarte, elle dispose une belle couche de beurre. Puis recouvre le tout d’un mélange de sucre, de farine et de cannelle. 

À Rome, le pape et l’enfant juif
À Rome, sur la place Saint-Pierre, certains s’amusent de la tenue des gardes suisses chargés de protéger le Vatican, vestige d’un pouvoir militaire désormais dérisoire. Pourtant, au XIXe siècle, l’Église catholique était une puissance redoutée. Le pouvoir du pape pouvait frapper à l’improviste...