Sexe et dissidence dans le Barcelone de Virginie Despentes
À Barcelone, Virginie Despentes a dégoupillé la grenade de sa mutation queer. Une nouvelle vie lesbienne et dissidente, dans une ville insoumise. En Espagne, l’écrivaine vit avec son amante, la philosophe barcelonaise Beatriz Preciado. Au fil des pages du polar Apocalypse bébé, publié en 2010, Virginie Despentes bombarde l’hétéronormativité au napalm. Elle nous entraîne dans la chair insurrectionnelle des marges catalanes, des milieux féministes pro-sexe, des marginaux et de l’ultra-violence.
Le metal, mélodie du bonheur finlandais
La Finlande, c’est 5,6 millions d’habitants pour trois mille groupes de metal. Ce genre musical, puissant et énervé, a puisé dans les racines culturelles de ce paisible pays nordique pour devenir la recette du bonheur finlandais. Né en Grande-Bretagne, le metal se découvre dans les années 1980 à une Finlande léthargique, mise sous cloche par le voisin soviétique. Après la chute de l’URSS, les Finnois se jettent à corps perdu dans cette musique qui stimule la mémoire de ses légendes et ses mythes.
À Hawaï, la salade de bananes de Joe
Avec Joe, sur l’île d’O’ahu, les bananes vertes se récoltent par grappes. Notre chef du jour les place dans un cuiseur vapeur avant de s'occuper des légumes. Il découpe concombres, oignons et tomates, les dépose dans un saladier, asperge de lait de coco maison et finit par y glisser les tranches de bananes cuites. Un plat simple et typique du Pacifique.
Les 400 coups de Montauban
À l’image d’Olympe de Gouges qui y a vu le jour, Montauban est une cité occitane fière de son identité et rebelle. Au XVIIe siècle, la ville osa même défier le roi. L’affrontement donna alors naissance à une expression synonyme de résistance…