Invitation au voyageL'Afrique du Sud de J. M. Coetzee / Madère / Paris

En Afrique du Sud, la difficile quête d’identité de J. M. Coetzee
L’écrivain John Maxwell Coetzee, prix Nobel de littérature, naquit et grandit dans l’Afrique du Sud des années 1940. Un pays mosaïque peuplé de Khoïsans, de communautés noires et métisses, d’Anglais et d’Afrikaners. Un pays déchiré par les inégalités, blessé par l’apartheid. Coetzee, gamin précoce et à fleur de peau, est balloté entre la province afrikaner, la ville anglo-saxonne et le désert des peuples premiers, errant d’une identité à l’autre. Dans la littérature, Coetzee trouve son refuge ; dans l’écriture, son souffle salvateur.

À Madère, un carnaval entre deux mondes
Chaque année, Madère la portugaise défile au son des airs de samba. Son carnaval rend hommage aux racines de l’île. Car derrière les paillettes, la paradisiaque Madère fut une terre d’une grande pauvreté que l’on quittait. Pendant des siècles, les Madériens n’ont eu d’autre solution pour survivre que de s’éloigner. En traversant l'Atlantique, ils ont tissé un lien unique entre l’île et leurs destinations d’exil. Une histoire de déracinement qui nourrit aujourd’hui le carnaval.

Au Belize, le poisson au chocolat de Julio
Sous le soleil de Hopkins, Julio prépare la lancha and hot chocolate, un plat typique de la culture maya. Le tuba, un poisson d’eau douce facile à pêcher, est cuit de manière traditionnelle. Julio fait torréfier des fèves de cacao et leur huile se transforme en pâte. En accompagnement, les tortillas de maïs comblent les papilles.

À Paris, la chasse au fakir
Les Années folles furent dans la capitale française des années d’extravagance et de divertissement inédits. Mais dans cette frénésie de spectacle, un journaliste décide de jouer les trouble-fête. Dans sa ligne de mire, les fakirs. Une histoire qui ne manque pas de piquant…