Marchés du monde

Emblème du Mexique, le nopal est un super-aliment dont les vertus médicinales ne font guère de doute.

Au Yucatán, des locaux dénoncent l’impact écologique du train qui devrait permettre aux touristes d’admirer cités et temples mayas.

En Chine, Yao confectionne des nouilles à base d’orchidée. En Toscane, Amadeo produit des pâtes avec ses propres céréales.

À la découverte de la choucroute cuisinée à la mode germanique et coréenne.

Le Népalais Ashok, qui fabrique du fromage de chèvre dans son pays, rencontre Rebecca, éleveuse de chèvres dans les Alpes.

Découverte de deux spécialités d’oeufs de poisson, en Grèce et au Japon.

Découverte d'un pain aux épices fabriqué en Laponie et du chapati à Udaipur, en Inde.

À l'occasion de la rencontre Trump-Xi Jinping à Pékin, état des lieux des forces et faiblesses de chacun.

Pour la cérémonie d'ouverture, "La Vénus électrique", un  film sur la toute puissance de la mise en scène.

À l'occasion de la rencontre Trump-Xi Jinping à Pékin, état des lieux des forces et faiblesses de chacun.

Pour la cérémonie d'ouverture, "La Vénus électrique", un  film sur la toute puissance de la mise en scène.

Un regard original sur le monde, une approche européenne et culturelle de l'actualité.

Les élections au Royaume-Uni confirment la fin de l’alternance entre les deux grands partis et la fragmentation du champ politique.

Nous ouvrons ces éditions cannoises par une biographie express sur Almodóvar en pas moins de quinze minutes !

Gros plan sur le Texas, bastion historique des conservateurs américains, considéré comme un "laboratoire du trumpisme".

Les tribulations d’une panthère et de son petit dans le parc du Serengeti. Un "Livre de la jungle" documentaire. 

C’est l’une des faces nauséabondes de l’IA : les deepfakes pornographiques. “Sources” a enquêté sur ce marché illégal.

Robots kung-fu : la Chine transforme son gala du Nouvel An en vitrine stratégique.

Laetitia Masson a souhaité envoyer à l’actrice allemande Sandra Hüller une lettre, un film, un ovni…