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Marchés du monde

Inde, le marché aux fleurs

27 min

Disponible jusqu'au 31/05/2026

À la télévision le samedi 16 mai à 04:10

Au marché aux fleurs de Madurai, le jasmin est roi. Les grossistes fixent le prix du jasmin, heure par heure, en fonction de la demande et de la production. De petites mains fabriquent les colliers de fleurs pour les offrandes et les cheveux des femmes. C'est toute une chaîne commerciale, de solidarité et de transmission de savoirs qui se révèle dans les allées de ce marché coloré et odorant.

À quelques kilomètres de Madurai, la productrice Rajeshwari procède à la cueillette au lever du soleil, avant de foncer au marché pour vendre sa récolte. Les grossistes, à l’instar de Thirumurugan, fixent le prix du jasmin heure par heure, en fonction du volume des livraisons et des variations de la demande. Après avoir négocié avec ces derniers, Tamil Selvi s’attelle à la confection de colliers, qui serviront d’offrandes, de porte-bonheur ou d’ornements pour les cheveux. Dans leur modeste maison, son mari, lui, compose d’imposantes guirlandes de cérémonie, perpétuant un savoir-faire hérité de son père.

Réalisation

Mathilde Deschamps Lotthé

Pays

France

Année

2023

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