Marchés du monde
Vietnam, le marché flottant
Marchés du monde
Pérou, le marché aux souhaits
Marchés du monde
Bénin, le marché aux pagnes
Marchés du monde
Cambodge, le marché aux insectes
Marchés du monde
Corée du Sud, le marché aux poissons
Marchés du monde
Indonésie, le marché aux épices
- À suivre
Marchés du monde
Inde, le marché aux fleurs
Pour des raisons de droits, ce programme n’est pas disponible dans le pays dans lequel vous vous trouvez.
Marchés du monde
Indonésie, le marché aux épices26 min
Disponible jusqu'au 19/01/2028
Sur l'île indonésienne de Sumatra, dans la ville moyenne de Bukittinggi, le marché Pasar Bawah concentre la plus grande diversité d’épices du pays. Noix de muscade, cardamome, cannelle, coriandre, poivres, gingembre, piments rouges et verts… garnissent la centaine d’étals, dans un puissant mélange de couleurs et d’odeurs. Plus d’un millier de clients s’y pressent chaque jour pour acheter de quoi assaisonner leurs plats, se soigner, certaines épices ayant des vertus thérapeutiques, ou encore pour déjeuner dans l’un des kiosques de street food.
Réalisation
Camille Robert
Pays
France
Année
2024
Vous pourriez aimer aussi
360° Reportage
Cordoue et ses patios fleuris
- Plus que 2 jours
À chaque pays sa recette !
Chou fermenté allemand et kimchi coréen
GEO Reportage
Le béhourd, l'art du combat médiéval
- Plus que 2 jours
À chaque pays sa recette !
Fromage de chèvre népalais et chèvres français
- Plus que 2 jours
À chaque pays sa recette !
Nouilles chinoises et pâtes italiennes
- Plus que 2 jours
À chaque pays sa recette !
Pain suédois et chapati indien
- Plus que 2 jours
À chaque pays sa recette !
Œufs de poisson grecs et karasumi japonais
Le journal intime d’Ève et Adam
ARTE Journal - 26/06/2026
Canicule : pourquoi une telle virulence ?
Les vidéos les plus vues sur ARTE
Le journal intime d’Ève et Adam
ARTE Journal - 26/06/2026
Canicule : pourquoi une telle virulence ?
Le dessous des cartes - L'essentiel
Canicule : l’effet sur les mers
Le dessous des cartes - L'essentiel
Séisme au Venezuela : un pays exsangue
ARTE Journal - 27/06/2026
1ère marche des fiertés post-Orban
Le dessous des cartes - L'essentiel
Royaume-Uni : quelle instabilité ?
Le cheveu - Tout un art
Inde : vivre sous 50 degrés
Birthmark
L'IA nous rend-elle bêtes ?
Les idées larges avec Anne Alombert
