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ARTE Regards
Polonia: el éxito de los bares de leche comunistas30 min
Disponible hasta el 21/02/2031
Emisión del 23/02/2026
Pierogis, tortitas de requesón, sopa de tomate: en Polonia, los bares de leche sirven platos tradicionales a precios muy asequibles. Para muchos jubilados, representan la cultura socialista y los recuerdos de la infancia. Hoy, con el aumento del coste de la vida y una pobreza cada vez más visible, estos establecimientos atraen a todos los segmentos de la sociedad.
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