Karambolage Polska - die Milchbar
5 Min.
Verfügbar bis zum 23/03/2029
Magdalena GRAŻEWICZ ist Polin. Sie nimmt uns in eine wahre polnische Institution mit, in der typische Gerichte serviert werden: die Milchbar. Pierogi, Borschtsch, Quarkpfannkuchen... In den Milchbars bekommt man für ein paar Zlotys traditionelle polnische Hausmannskost. Diese Restaurants, die zur Zeit des Kommunismus entstanden, erleben heute eine neue Blüte.
Regie
Karina Paciorkowska
Jeanette Konrad
Autor:in
Magdalena Grażewicz
Produktion
ARTE STUDIO
Land
Frankreich
Polen
Jahr
2025
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Tracks
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