Baklava

Die Speise: Die salzige Butter – Das Wort: Tribüne – Der Gegenstand: Kirschkernkissen – Das Rätsel

Yao aus China reist zu Amedeo in die Toskana, und so treffen die beiden größten Nudelkulturen der Welt aufeinander.

Caro und Coco wollen sich gut ernähren. Aber ohne dabei den Planeten oder ihr Portemonnaie zu stark zu belasten.

Am Hof d’Este in Ferrara florierte die Kochkunst: Gerichte wie Teigtaschen mit Kürbisfüllung wurden zur Tradition.

Delikate Tortellini, eine seltene Kirschsorte, feiner Balsamico: Modena und Bologna sind bekannt für Landschaften, Städte und Küche.

Traditionelle Küche in Ferrara und Comacchio: Kürbisteigtaschen, Sardellen und leichter Schokoladenkuchen.

Die Reise führt nach Parma und Reggio Emilia, wo die Po-Ebene ideale Bedingungen für kulinarische Köstlichkeiten bietet.

Madeirische Rindfleischspieße: Espetadas.

Drei Kontinente, ein Gericht: Couscous aus São Paulo.

Eine Leopardin in der Serengeti und der Kampf, ihre Jungen großzuziehen.

Anlässlich des Treffens zwischen Trump und Xi Jinping in Peking: eine Bestandsaufnahme.

Die Wahlen im Vereinigten Königreich bestätigen die Zersplitterung der politischen Landschaft.

Die Großstadt ist voller Möglichkeiten, aber auch belastend. Wie können wir uns die Großstadt zunutze machen, dass sie uns bereichert?

Die Regisseurin Laetitia Masson hat der Schauspielerin Sandra Hüller einen Film in Briefform gewidmet.

Pedro Almodóvars Film „Bitteres Fest“ ist dieses Jahr in Cannes in der offiziellen Auswahl zu sehen.

Zum 79. Mal finden in Cannes die Filmfestspiele statt - 22 Produktionen konkurrieren um die Goldene Palme.

Das europäische Nachrichtenmagazin wirft einen weltoffenen und europäischen Blick auf Politik und Kultur.

Der Alltag der Gitans spielt sich innerhalb strenger Regeln ab, vor allem für die Frauen.

Frankreichs postkoloniale Afrikapolitik gehört der Vergangenheit an. Paris setzt fortan auf den gesamten afrikanischen Kontinent.