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Stadt Land Kunst (15/09/2023)

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In Südafrika: Anthulas würziger FleischauflaufStadt Land Kunst (08/06/2023)

5 Min.

Verfügbar bis zum 08/06/2025

In Kapstadt erntet Anthula auf ihrer städtischen Bio-Farm Gemüse, um einen Klassiker der südafrikanischen Küche zuzubereiten. Zunächst brät sie Zwiebeln mit Hackfleisch, Gewürzen und Pfirsich-Chutney an. Dann gibt sie ihre Mischung in eine Schüssel, übergießt sie mit einer Mixtur aus Milch und Eiern und schiebt das Ganze in den Ofen.

Land

Frankreich

Jahr

2023

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