Thailand: Insekten machen auch sattARTE Reportage
In Thailand essen die Menschen schon lange Wanzen, Ameisen, Bienen, Heuschrecken und andere Insekten, schon wegen ihres enormen Nährstoffgehalts. Ihre Zucht und der Verkauf schaffen auch Arbeitsplätze. Da die Welt bis 2050 fast zehn Milliarden Menschen ernähren muss, könnten Insekten in Zukunft zu einem Lebensmittel für uns alle werden.