Ze względu na prawa autorskiej, program ten nie jest dostępny w kraju, w którym się znajdujesz.

Dowiedz się więcej

Podróże po kuchniKimczi

31 min

Dostępny do 15/12/2027

Kimczi jest dla Koreańczyków tym, czym dla Francuzów chleb, a dla Polaków kiszona kapusta. Symbolem kraju i jego tradycji. W Seulu spotykamy się z Yu Jeonghee, szefową kuchni, która poświęciła swoje życie na doskonalenie sztuki wyrobu kimczi i fermentacji.

Prezentacja

Pierre Raffard

Kraj

Francja

Rok

2024

Polecamy również

Zobacz Unhappy Szczęście a jedzenie

Unhappy

Szczęście a jedzenie

Zobacz 360° Świat bez granic Nopal, zielone złoto Meksyku

360° Świat bez granic

Nopal, zielone złoto Meksyku

Zobacz Crazy borders Wyspy Spratly: niebo czy piekło?

Crazy borders

Wyspy Spratly: niebo czy piekło?

Zobacz Re: Insekty na talerzu

Re: Insekty na talerzu

Zobacz Pociągiem wokół Tajwanu

Pociągiem wokół Tajwanu

Zobacz Rispondimi Ostatnie pożegnanie

Rispondimi

Ostatnie pożegnanie

Najpopularniejsze wideo

Zobacz Łotewska moda na weganizm

Łotewska moda na weganizm

Zobacz Polska inwestuje w wojsko i obronność

Polska inwestuje w wojsko i obronność

Zobacz Polska walczy o swoją przyszłość

Polska walczy o swoją przyszłość

Zobacz "Origen. La semilla de los tiempos" Teatro de la Maestranza, Sewilla

"Origen. La semilla de los tiempos"

Teatro de la Maestranza, Sewilla

Zobacz ARTE: Tydzień w Europie Jak zatrzymać rosyjską flotę widmo?

ARTE: Tydzień w Europie

Jak zatrzymać rosyjską flotę widmo?

Zobacz Polska: dwie prawice

Polska: dwie prawice