Ze względu na prawa autorskiej, program ten nie jest dostępny w kraju, w którym się znajdujesz.
Podróże po kuchni
Kimczi31 min
Disponible jusqu'au 15/12/2027
Kimczi jest dla Koreańczyków tym, czym dla Francuzów chleb, a dla Polaków kiszona kapusta. Symbolem kraju i jego tradycji. W Seulu spotykamy się z Yu Jeonghee, szefową kuchni, która poświęciła swoje życie na doskonalenie sztuki wyrobu kimczi i fermentacji.
Prezentacja
Pierre Raffard
Kraj
Francja
Rok
2024
Polecamy również
- Zobacz
Unhappy
Szczęście a jedzenie
- Zobacz
Źródła
Korea Północna: uciekinierzy na celowniku
- Zobacz
360° Świat bez granic
Indie, obrońcy słoni
- ZobaczPlus que 2 jours
Rzemieślnicy dobrego chleba
Dania: mistrzostwo chleba Jespera Gøtza
- Zobacz
Pociągiem przez Wietnam
- Zobacz
Crazy borders
Wyspy Spratly: niebo czy piekło?
- ZobaczDernier jour
Rzemieślnicy dobrego chleba
Arnd Erbel, niepokorny piekarz
- ZobaczPlus que 3 jours
Rzemieślnicy dobrego chleba
Austria: szkoła piekarska Roswithy Huber
- Zobacz
Jean-Michel Jarre
Koncert w Sewilli
Najpopularniejsze wideo
- Zobacz
Jean-Michel Jarre
Koncert w Sewilli
- Zobacz
Nicolas Cage
Szalony geniusz Hollywoodu
- Zobacz
ARTE: Tydzień w Europie
Czy nadchodzi era masowej inwigilacji?
- Zobacz
Christmas@Home 2022
Daniel Hope, Sting i goście
- Zobacz
ARTE Reportage
Salwador: więzienie niczym gułag
- Zobacz
Requiem d-moll Wolfganga Amadeusza Mozarta
Świątynia Pokutna Świętej Rodziny - Sagrada Família w Barcelonie
- Zobacz
Narody podzielone
ONZ a Bliski Wschód
- Zobacz
Muzyka filmowa Johna Williamsa
Utwory m.in. z "Harry'ego Pottera" i "Gwiezdnych wojen"
- Zobacz
"Opowieść wigilijna"
Balet bożonarodzeniowy na podstawie książki Dickensa
- Zobacz
Archive
Passengers w Grandes Serres de Pantin