Następne wideo:
Źródła - Kolonizacja Zachodniego BrzeguRzemieślnicy dobrego chleba
Gruzja: Filozofia pieczenia chleba33 min
Dostępny od 11/09/2025
Żyzna Kachetia to pradawny spichlerz Gruzji. Szesnaście lat temu osiadł tu Francuz Jean-Jacques Jacob. Z wykształcenia filozof, w Kachetii zafascynował się dawnymi odmianami pszenicy i tradycją wypiekania chleba. Owocem tej fascynacji jest jego piekarnia w Tbilisi.
Reżyseria
Thomas Riedelsheimer
Kraj
Niemcy
Rok
2022