Domande scomodissime
Le intolleranze alimentari: illusione o male del secolo?27 min
Disponible jusqu'au 29/09/2026
Le intolleranze alimentari sono una tendenza assoluta in questi giorni, chiaramente visibili negli scaffali rigonfi con i cosiddetti prodotti sostitutivi nei supermercati. Lattosio, fruttosio e glutine sono diventati tabù per molti consumatori. Le sostanze sono davvero così incompatibili con i nostri corpi? E i rispettivi alimenti sostitutivi sono effettivamente più sani?
Regia
Max Lebsanft
Paese
Germania
Anno
2022
