Invitation au voyage

New York, l’autre révolution de Maïakovski
Avec sa gouaille légendaire, Vladimir Maïakovski, flamboyant poète de la révolution russe, défie New York. Barde officiel du jeune État bolchévique, il découvre l’Amérique en 1925, lors d’un voyage de plusieurs mois. Dans son recueil Maïakovski en Amérique, il est beaucoup question des injustices sociales, du racisme et de la déshumanisation au pays du dollar. Mais sous les railleries perce une fascination : Vladimir Maïakovski se laisse également emporter par la démesure new-yorkaise.

Au Bénin, les Bètãmmaribè, sentinelles de la terre
Dans le nord-ouest du Bénin, non loin du Togo, un peuple grave fièrement son identité à même la peau. Les scarifications des Bètãmmaribè racontent l’histoire d’un peuple dont l’indépendance fut toujours affirmée face aux envahisseurs successifs. Dans cette société d’agriculteurs et d’éleveurs, on vit en harmonie avec les ancêtres et la nature sans roi ni souverain. Lorsque la France s’installe au Bénin, les Bètãmmaribè tiennent tête aux colons, quitte à périr face au feu français.

Au Brésil, la soupe de poisson de Carla 
À Manaus, Carla prépare une mujeca, une soupe de poisson amazonienne. Elle fait cuire le poisson dans de l’eau et du jus de manioc avec des piments, puis ajoute de la gomme de tapioca pour épaissir la préparation. En accompagnement, Carla sert des galettes de manioc grillées à la poêle.

Au Kazakhstan, il était une fois dans l’Est
Dans les années 1970, de nombreux films à succès vident régulièrement les rues du Kazakhstan. Ils ont pourtant un air de déjà-vu : des chevauchées, de vastes déserts, des aventures épiques. Il ne s’agit pas de westerns américains mais d’easterns, leur équivalent soviétique…