Invitation au voyage

Henri Verneuil, un Arménien à Marseille
Henri Verneuil compte parmi les cinéastes français les plus populaires du XXe siècle. Dans les années 1990, au crépuscule de sa carrière, il retourne dans la cité phocéenne pour rendre hommage à sa ville de cœur avec ses deux derniers films, Mayrig et 588, rue Paradis. Deux odes au Marseille qui accueillit sa famille depuis sa fuite d’Arménie dans les années 1920. Tandis que ses parents s’efforcent de s’intégrer, le jeune Achod Malakian préfère s’évader dans les salles obscures. Même à Hollywood, il n’oublie jamais Marseille.

Au Japon, à l’assaut de la montagne
Le Japon est constitué, pour les trois-quarts de son territoire, de montagnes boisées. Si leurs sommets font aujourd’hui la fierté des Japonais, leur conquête est une aventure vieille de plus de mille ans. Depuis le VIIe siècle, les moines dits “yamabushi” parcourent la montagne à la recherche d’élévation spirituelle. À l’époque d’Edo puis à celle de l’ère Meiji, les habitants et les routes investissent peu à peu les reliefs. Entré dans la modernité, le Japon troque désormais l’esprit sacré de la montagne pour celui de l’alpinisme et du dépassement de soi.

En Suisse, le cordon bleu de Claude
À Brigue, Claude fait partie des inconditionnels du cordon bleu. Il nous livre sa recette : il commence par découper des carrés de porc en portefeuille, les assaisonne de sel et de poivre puis les garnit de jambon et de fromage à raclette. Il les passe dans la chapelure avant de les faire dorer à la poêle. De quoi faire le plein de protéines.

Au Royaume-Uni, des funérailles explosives
Les druides sont les prêtres anciens de la Grande-Bretagne celte. Dans les forêts et les plaines, ces philosophes et guérisseurs ont dispensé pendant des siècles savoirs et sagesse. Mais dans un pays de Galles entré dans la modernité, l’un d’entre eux joua les fauteurs de trouble et d’une seule étincelle, embrasa tout le pays…