Invitation au voyage - Le magazine de l'évasion culturelle

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Invitation au voyage

Kazakhstan / Nouvelle-Calédonie / Royaume-Uni

46 min

Disponible jusqu'au 05/09/2026

Émission du 04/02/2025

Linda Lorin nous emmène à la découverte de notre patrimoine artistique, culturel et naturel. Au Kazakhstan, les steppes littéraires de Moukhtar Aouezov - Le kaneka fait pulser la Nouvelle-Calédonie - En Croatie, l’omelette aux truffes de Visnja - Au Royaume-Uni, la grève des écoliers.

Au Kazakhstan, les steppes littéraires de Moukhtar Aouezov
Sous la plume de Moukhtar Aouezov, c'est toute la steppe kazakhe qui frémit, chante, souffre et se bat. Né en 1897, ce fils de nomades est considéré comme l’un des plus grands écrivains du pays. Dans sa quadrilogie Abaï, il immortalise la mémoire des clans de sa région et capte l’essence du rapport des nomades à la nature environnante. À travers ses écrits, l’auteur transmet les clés de l’identité kazakhe aux générations futures.

Le kaneka fait pulser la Nouvelle-Calédonie
Des percussions tribales, des rythmes ancestraux et des instruments modernes : c’est l’essence du kaneka, un genre musical néo-calédonien qui raconte l’histoire d’un peuple meurtri par la colonisation. Dans les années 1980, les velléités indépendantistes des Kanaks se transforment en violente insurrection. Dans une volonté pacifique, le leader Jean-Marie Tjibaou s’empare de la musique pour en appeler à la jeunesse et à son identité ; le kaneka est né. Les paroles, dirigées contre la France, exigent l’indépendance et diffusent aujourd’hui la culture kanake à l’international.

En Croatie, l’omelette aux truffes de Visnja
À Buzet, Višnja prépare la "fritaja od tartufi", une omelette aux truffes. Elle part en forêt avec son chien truffier à la recherche du trésor d'Istrie : la truffe noire. De retour chez elle, Visnja râpe les truffes en fines lamelles et les fait chauffer à feu doux avec du beurre et de l’eau. Lorsqu'elles dégagent leur parfum, il est temps d’ajouter les œufs. Avant la dégustation, Visnja saupoudre l’omelette de tranches de truffes et de fromage à la truffe.

Au Royaume-Uni, la grève des écoliers
Au début du XXe siècle, le Royaume-Uni est secoué par “la grande fièvre ouvrière”. Dans ce bouillonnement généralisé, certains protestataires n’ont pas encore perdu toutes leurs dents de lait. À Llanelli, au pays de Galles, les écoliers aussi se mettent en grève. Avant que la contestation ne gagne tout le pays…

Pays

France

Année

2025

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