Invitation au voyageL'Estonie d'Arvo Pärt / Le Cap-Vert / Grèce

En Estonie, Arvo Pärt compose avec le silence
L’Estonien Arvo Pärt est le compositeur vivant le plus joué au monde. Dépouillée et puissante, sa musique fait surgir les paysages épurés de sa terre natale. Toute son œuvre s'apparente à une grande prière emplie de silence, de pureté et de beauté, qui touche au plus profond ses auditeurs. Son génie minimaliste a séduit les plus grands cinéastes, comme Jean-Luc Godard, Werner Herzog ou encore Terrence Malick, qui ont repris ses compositions dans leurs films.

Le Cap-Vert, une île dans le vent
C’est l'opiniâtreté d’un peuple qui a fait du vent, aussi diabolique que providentiel, son plus fidèle compagnon de route. Ami-ennemi, cet élément a dompté le territoire autant qu’il a forgé le caractère des hommes. Soumis à l’harmattan brûlant venu du Sahel et capable de clouer des avions au sol, l’archipel est aussi balayé par les constants alizés du nord auxquels certaines îles doivent leur salut. Découvert par un Français féru de glisse, l'exceptionnel vent de l’île de Sal a donné naissance à des champions locaux, enfants du vent et de la mer.

Au Japon, la fondue au poulet de Hatachijo
À Tokyo, Hatachijo apprend à devenir sumo. Aujourd'hui, il prépare un classique de ces lutteurs pour prendre du poids : une fondue avec du poulet, du radis blanc, des carottes, du chou, du porc, du tofu frit, du gingembre et de l’huile de sésame. Ici, manger fait partie du travail, il ne faut pas lésiner sur les quantités !

En Grèce, l’acropole fait de la résistance
Un vent de liberté souffle sur Athènes. Et même un peu plus dans les quartiers populaires d’Exarcheia et de Psyri, où les jeunes Grecs aiment se retrouver. Une Grèce moderne avec, encore et toujours, l’acropole en arrière-fond, témoin du passé prestigieux de l’ancienne cité et l’un des premiers symboles de la démocratie. Souvent malmenée par les envahisseurs, l’acropole fut, lors de la Seconde Guerre mondiale, le théâtre d’un des premiers actes de résistance face aux nazis…