Le Trentin - Paradis naturel de l’Italie du Nord

3 min

Disponible à partir du 30/07/2026

À la télévision le jeudi 30 juillet à 16:45

Dans le nord de l’Italie, entre les Alpes du Sud et Venise, la province du Trentin abrite une nature extrêmement préservée. Également connue sous le nom de "Tyrol du Sud", elle se caractérise par ses larges vallées, ses prairies alpines et ses sommets enneigés. Avec près de 300 lacs scintillants, la province autonome compte aussi parmi les régions italiennes les plus riches en eau.

Sur la rive nord du lac de Garde, Alberto Rania est le dernier pêcheur professionnel encore en activité. Pour protéger la biodiversité, l’ornithologue Gilberto Volcan participe à un programme de recherche européen sur les oiseaux migrateurs. Le chef étoilé Alessandro Gilmozzi réalise quant à lui des créations culinaires de haute volée à partir de produits du terroir issus de sa contrée natale, le val di Fiemme dans les Dolomites.

Réalisation

Heike Nikolaus

Pays

Allemagne

Année

2023