(1): Madagaskar: Roman eines blutigen Aufstands
1947 brach im Norden Madagaskars der größte Aufstand des Landes gegen die französische Kolonialherrschaft aus. Gleichzeitig kursierte das merkwürdige Gerücht, jemand habe die dreibrüstige Zauberin Telonono – eine Brust links, zwei rechts – gesehen. Der Mythos um diese Figur ließ die 1990 in Madagaskar geborene Schriftstellerin Marie Ranjanoro nicht los und sie machte Telonono zum Leitmotiv ihres 2023 veröffentlichten Debütromans "Feux, fièvres, forêts". Darin beleuchtet sie ein bisher kaum bekanntes Kapitel der madagassischen Geschichte und zeichnet das Bild einer in Gewalt und Chaos versinkenden Insel.
(2): Tschechien: Marionetten als Mittel des Widerstands
Marionetten haben in Tschechien Tradition. Schon im 16. Jahrhundert zogen Wandermarionettentheater durch die Straßen der Stadt Hradec Králové, ungefähr 100 Kilometer von Prag entfernt. Seitdem sind die Holzpuppen fest im kollektiven Bewusstsein des Landes verankert. Sie wirken unschuldig und naiv, doch der Schein trügt. In Zeiten der Unterdrückung und der Diktatur waren Marionetten in Tschechien oft ein subversives Mittel des Widerstands.
(3): Île-de-France: Patricks Kalbsfrikassee
In Antony bei Paris kocht Patrick ein Kalbsfrikassee nach dem Rezept seines Großvaters, der Metzger war. Er schmort die Fleischwürfel in Chablis-Wein mit Gemüse und einer mit Nelken gespickten Zwiebel. Sobald das Fleisch gar ist, dickt er die Sauce mit Butter, Mehl und Crème fraîche an, rundet alles mit Pilzen ab und bittet seine Gäste zu Tisch.
(4): Japan: Stumm, aber nicht sprachlos …
Allen, denen das nächtliche Treiben in Tokio zu viel wird, bleibt das Kino als geeigneter Zufluchtsort, denn in den dunklen Sälen herrscht Ruhe. Doch einst wurde hier gebannt einer Person gelauscht, die als einzige sprechen durfte …
