Küchen der Welt

Für einige bedeutet Kochen zusätzlicher Stress im Alltag, für andere hingegen ist es der Inbegriff von Glück.

Ronja von Rönne und die Kochkunst: Kann die Liebe zum Essen ein Schlüssel zum Glück sein?

Befreit vom Gedanken des verbotenen Vergnügens erkunden Künstler*innen Fetische rund um das Thema Essen.

Caro und Coco wollen sich gut ernähren. Aber ohne dabei den Planeten oder ihr Portemonnaie zu stark zu belasten.

Die Gänse kommen! Für Naturschützer Martin Kühn ein Grund zum Jubeln. Weniger für die Bauern in Nordfriesland.

Delikate Tortellini, eine seltene Kirschsorte, feiner Balsamico: Modena und Bologna sind bekannt für Landschaften, Städte und Küche.

Die Reise führt nach Parma und Reggio Emilia, wo die Po-Ebene ideale Bedingungen für kulinarische Köstlichkeiten bietet.

Am Hof d’Este in Ferrara florierte die Kochkunst: Gerichte wie Teigtaschen mit Kürbisfüllung wurden zur Tradition.

Traditionelle Küche in Ferrara und Comacchio: Kürbisteigtaschen, Sardellen und leichter Schokoladenkuchen.

Künstler und Schriftsteller zeigen positive Rollenbilder für die Männer von morgen.

Ein Roadtrip quer durchs Land, mit einer Leiche im Kofferraum. Regie: Justus von Dohnányi.

Eines der bis heute meistgesuchten Kunstwerke – welche Rolle spielte die italienische Mafia? 

Ist Pussy Power etwa nur die lauwarme Neuinterpretation alter Sexismen mit pseudofeministischem Anstrich?

Die vergessene Geschichte einer farbenprächtigen Antike – voller Ausdruckskraft und überraschender Kolorierungen.

Bachs Johannes-Passion mit dem NDR Vokalensemble und Concerto Köln in der Elbphilharmonie unter Leitung von Klaas Stok.

Die Art und Weise: die Bise – Die Lautmalerei: die Blaskapelle – Das Wort: Feuilleton – Das Rätsel

Menschen in Armenien, einem kleinen Bergland im Kaukasus, das sich im Umbruch befindet.

Soll sich Maret einer Operation unterziehen, die ihre Erinnerungen wiederherstellt, aber auch ihr Wesen verändert?

Das europäische Nachrichtenmagazin wirft einen weltoffenen und europäischen Blick auf Politik und Kultur.