Stadt Land Kunst

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Mabeye Demes Senegal / Island / Paris

45 Min.

Verfügbar bis zum 07/07/2026

Sendung vom 18/10/2024

Linda Lorin lädt auf eine Reise an besondere Orte ein, die sich durch ihr künstlerisches, kulturelles oder landschaftliches Erbe auszeichnen. In dieser Folge: Mabeye Demes Senegal in Sepia/ Island: Die heilige Stätte der Demokratie/ Neuseeland: Jelenas "Slow Cooked Lamb Shank"/ Paris: Maigrets Arbeitsplatz

(1): Mabeye Demes Senegal in Sepia
Mit dem Fotoapparat und einem mobilen Studio porträtiert Mabeye Deme seit mehr als 15 Jahren sein Heimatland Senegal. Auf den Straßen und an den Stränden von Dakar fängt der Autodidakt tags und nachts Szenen aus dem Alltag ein. Deme dokumentiert das Leben in den Stadtvierteln. Auch die Orte seiner Kindheit in der südsenegalesischen Region Casamance und Familienmitglieder sind Teil seiner beeindruckenden Fotogalerie. Über Demes Bildern liegt stets ein zarter Sepia-Schleier, was seine Kunst zu etwas ganz Besonderem macht.
(2): Island: Die heilige Stätte der Demokratie
Mit der Ankunft der Wikinger im 9. Jahrhundert wurde Thingvellir zur Wiege der isländischen Demokratie. Die "Ebene der Volksversammlung" liegt mitten in einer 20 Millionen Jahre alten Grabenbruchzone und war seit dem 10. Jahrhundert Versammlungsort des Althings, eines der ältesten Parlamente der Welt. Ab dem Mittelalter stand die Insel jahrhundertelang unter der Herrschaft der Norweger und Dänen. Als Island 1944 die Unabhängigkeit erlangte, wurde diese in Thingvellir ausgerufen – dem Ort, der für den ungebrochenen demokratischen Geist der Isländer steht.
(3): Neuseeland: Jelenas "Slow Cooked Lamb Shank"
In Auckland bereitet Jelena eine geschmorte Lammkeule nach einem Rezept ihres Mannes zu: Zuerst reibt sie das Fleisch mit einer Gewürzpaste ein. Anschließend kommt es in den Bräter und wird langsam gegart. Pflaumen und Kūmara-Brei (Süßkartoffel-Brei) verleihen dem traditionellen neuseeländischen Gericht eine leicht süßliche Note. 
(4): Paris: Maigrets Arbeitsplatz
Die Île de la Cité ist das Epizentrum des französischen Polizeiwesens. Auf der Seine-Insel befindet sich die Polizeipräfektur sowie die legendäre Adresse "36, Quai des Orfèvres", der ehemalige Sitz der französischen Kriminalpolizei. Von hier aus ging der berühmte Krimi-Kommissar Maigret auf Verbrecherjagd …

Regie

Fabrice Michelin

Land

Frankreich

Jahr

2024

Herkunft

ARTE F

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