Stadt Land Kunst

(1): Ibiza: Zufluchtsort von Walter Benjamin
1932 entfloh der deutsche Philosoph, Übersetzer und Kulturkritiker Walter Benjamin seinem prekären Leben in Berlin und ging nach Ibiza. Auf der Baleareninsel konnte er für kurze Zeit die Wirtschaftskrise und die Bedrohung durch den erstarkenden Nationalsozialismus hinter sich lassen. Hier begegnete der jüdische Denker anderen europäischen Intellektuellen, entdeckte die lokalen Traditionen, schärfte seinen antikapitalistischen Geist und verfasste einige seiner wichtigsten Texte.
(2): Taiwan: Die Thermalinsel
Heiße Quellen gibt es überall auf Taiwan, doch ihre Nutzung ist relativ neu und noch dazu Ausländern zu verdanken: Es waren die Japaner, die im Zuge der Kolonisierung Taiwans im 19. Jahrhundert ihre Badekultur mitbrachten. Diese ist mehr als nur Lifestyle – sie ist eine Kunst! Und sie illustriert perfekt das spannungsgeladene und ambivalente Verhältnis der Taiwaner zu ihrem japanischen Erbe, zu dem sie mehr und mehr stehen.
(3): Indien: Niranjans Ziegenfleisch mit Piment und Koriander
In Jaipur bereitet Niranjan ein Gericht vor, das einst nach der königlichen Jagd serviert wurde. In einem heißen Kochtopf brät er Zwiebeln und Ziegenfleisch an und gibt eine Paste aus Piment und Korianderkörnern sowie Gurkenpulver hinzu. Das fertige Gericht wird mit Koriander bestreut und mit traditionellen Brötchen serviert.
(4): Angers: Die gute Fee der Obdachlosen
Nach dem Ende des Zweiten Weltkriegs lag Angers am Boden. Tausende Wohnungen waren durch Bombenangriffe zerstört worden und zahlreiche Einwohner der westfranzösischen Stadt hatten kein Dach mehr über dem Kopf. Doch die ehemalige Widerstandskämpferin Catherine Brisset machte es sich zur Aufgabe, den Obdachlosen zu helfen.