Następne wideo:

Rzemieślnicy dobrego chleba - Gruzja: Filozofia pieczenia chleba

Rzemieślnicy dobrego chleba

Arnd Erbel, niepokorny piekarz

33 min

Dostępny do 20/12/2025

Po przemierzeniu Austrii, Włoch i Niemiec Arnd wraca do swojego rodzinnego regionu, Frankonii. Postanawia przejąć stery rodzinnej piekarni, która liczy sobie już trzysta lat. Zostaje pasjonatem naturalnego zakwasu i zwraca się ku lokalnym i ekologicznym produktom.

Reżyseria

Thomas Riedelsheimer

Kraj

Niemcy

Rok

2022

Polecamy również

Najpopularniejsze wideo

NotVisible