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En France, des régions, qui restaient jusque-là à l’écart de la production viticole, commencent à développer une véritable filière. Ces nouveaux développements sont les conséquences d’un secteur en crise. La sécheresse et la canicule affectent la production. En parallèle, la consommation de vin diminue. Nous recevons la journaliste et historienne du vin Laure Gasparotto.
Pays
France
Année
2025
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