Invitation au voyage - Spécial

Voir tout

Invitation au voyage
Guadeloupe
Invitation au voyage
Guadeloupe
Le coeur guadeloupéen de Laurent Voulzy - Le costume créole, symbole de la féminité antillaise - Un vote pour la liberté.
39 min
Documentaire
- Sous-titrage malentendant
Regarder
Invitation au voyage
Costa Rica
Invitation au voyage
Costa Rica
Le film "Eldorado" de Carlos Saura, la culture du café, le Château bleu.
39 min
Documentaire
- Sous-titrage malentendant
Regarder
Invitation au voyage
Canada
Invitation au voyage
Canada
L'Acadie d'Antonine Maillet ; la Gaspésie, pays de Cocagne ; à Montréal, des recherches hallucinantes.
38 min
Documentaire
- Sous-titrage malentendant
Regarder
Invitation au voyage
Québec
Invitation au voyage
Québec
Gabrielle Filteau-Chiba, l’encabanée du Québec ; mon canot à glace au Canada ; la poutine de Timothy ; le toboggan.
46 min
Documentaire
- Sous-titrage malentendant
Regarder
Invitation au voyage
Sicile
Invitation au voyage
Sicile
Le commissaire Montalbano, un Maigret sicilien - Sicile, terra nostra - À Syracuse, trempez-la dans l’huile.
46 min
Documentaire
- Sous-titrage malentendant
Regarder
Invitation au voyage
République dominicaine
Invitation au voyage
République dominicaine
Saint-Domingue racontée par Mario Vargas Llosa - Le yuca, aux racines taïnos des Dominicains - La science devient fiction.
46 min
Documentaire
- Sous-titrage malentendant
Regarder
Invitation au voyage
Louisiane

Pour des raisons de droits, ce programme n’est pas disponible dans le pays dans lequel vous vous trouvez.

Invitation au voyage

Louisiane

45 min

Disponible jusqu'au 28/03/2026

Émission du 27/02/2026

Culture et pop

Arts

Documentaire

Découverte en quatre étapes de la Louisiane : l’éveil sensuel de l’écrivaine Kate Chopin ; la pêche aux écrevisses ; la recette du gumbo de Dianne ; le choc des photos à Bâton rouge.

En Louisiane, l’éveil sensuel de Kate Chopin
Dans la Louisiane envoûtante du XIXe siècle, une femme s’éveille à la vie. Edna Pontellier, héroïne en quête d’émancipation, se libère sous la plume de l’écrivaine Kate Chopin. Après quatorze années passées en Louisiane, entre l’agitation de la Nouvelle-Orléans et la torpeur du bayou, elle écrit son premier roman L’Éveil à 49 ans. Elle y dépeint une société créole blanche, peuplée d’hommes lâches et de femmes méprisées. Conspuée à l’époque, c’est aujourd’hui une œuvre majeure de la littérature américaine.

En Louisiane, à la pêche aux écrevisses
Impossible de traverser la Louisiane au printemps, sans être assailli par un fumet enjôleur. Le festival Crawfête célèbre le mets préféré de presque tous les Louisianais : l’écrevisse. Dans cet État du Sud, construit par des vagues de colonisation successives, la population hétéroclite communie grâce à cet animal, devenu patrimoine transculturel. Présent dans les eaux peu profondes de Louisiane, l’écrevisse a longtemps été considérée comme le crustacé des parias avant de prendre sa revanche et de conquérir l’Amérique.

Aux États-Unis, le gumbo de Dianne
À la Nouvelle-Orléans, le mélange des cultures se retrouve aussi dans l’assiette. Le gumbo, la spécialité de Dianne, marie poulet, huîtres fraîches, saucisse fumée, crevettes, céleri, poivrons verts et nombre d’épices. Un plat hétéroclite à l’image de la Louisiane.

En Louisiane, le choc des photos
En Louisiane, Bâton rouge est une ville typique du Sud-Américain. En pleine guerre de Sécession, alors que ses environs sont occupés par les soldats abolitionnistes, un esclave tout juste sorti de l’enfer devient un symbole.