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Le Piémont, un délicieux goût de noisetteInvitation au voyage - 21/04/2025
14 min
VerfĂŒgbar bis zum 21/04/2027
En Italie, autour de lâimposant mont Viso, la noisette introduite dans la rĂ©gion piĂ©montaise par les Romains, fait lâobjet dâune dĂ©votion toute particuliĂšre depuis des siĂšcles. Au Moyen Ăge, le dur labeur paysan sâadoucit par quelques noisettes gourmandes. Plus tard, le fruit sec sâassocie au cacao pour crĂ©er un chocolat noisetier original, quâon appellera bientĂŽt âNutellaâ. Ce terroir noisetier sâexporte dĂ©sormais dans le monde entier, mais il conserve toujours son goĂ»t du PiĂ©mont.
Pays
France
Année
2025