Invitation au voyage

La psychose new-yorkaise de Bret Easton Ellis
À New York, Bret Easton Ellis vit un enfer très personnel. Gavé par la célébrité, l’argent et les drogues, il entame en 1991 l’écriture de son roman le plus violent et controversé, American psycho. Patrick Bateman, son double maléfique, incarne avec horreur une société obscène d’ultra-riches ravagés par la compétition et la pornographie. Viril mais désespérément vide, homophobe et complexé, Bateman se révèle être un tortionnaire et un tueur en série. Dans l’esprit de Bret Easton Ellis, il incarne un sale gosse plongé dans un cauchemar typiquement new-yorkais.

Au Bénin, la Route de l’esclave
Au Bénin, en quatre siècles, deux millions d’individus ont été capturés et embarqués de force de l’autre côté de l’Atlantique. Ce trafic négrier, l’un des plus importants de l’histoire de la traite, se dévoile le long du parcours mémoriel de la Route de l’esclave. Avec le concours des rois locaux, les Européens organisent la capture d’hommes, de femmes et d'enfants qu’ils envoient sur le marché de Ouidah pour être déportés vers les Amériques. Au XIXe siècle, au gré des affranchissements puis des abolitions, des enfants reviennent au Bénin et forment une nouvelle caste qui perdure aujourd’hui.

À Tourcoing, la fricadelle au maroilles de Corentin et Laurence
À Tourcoing, Corentin et Laurence se sont lancés dans la confection de fricadelles maison pendant le confinement : ils ont mis au point une recette artisanale en y ajoutant des morceaux de maroilles. Leur farce, composée de poulet, d’oignons et d’épices, cuit lentement à basse température. Une fois prêtes, les fricadelles sont accompagnées de frites et se dégustent avec les doigts comme à la baraque à frites.

En Slovénie, résister par la voix
Aujourd’hui fièrement slovène, Ljubljana est de ces capitales européennes à la croisée d’influences italiennes et autrichiennes. Il y a plus de quatre-vingts ans, un concert est venu rappeler que les voix de son identité nationale ne pouvaient être réduites au silence. Une chorale entre en résistance...