Invitation au voyage

La Nouvelle-Zélande métissée de Keri Hulme
Les paysages océaniques de l’île du Sud, en Nouvelle-Zélande, servent de cadre à l'unique roman de l’écrivaine métisse Keri Hulme. Publié en 1984, The Bone People marque un tournant dans la reconnaissance de la culture maorie. Au travers d’un trio atypique et hybride passant sa vie sur la plage, Keri Hulme exprime la revendication d’une communauté métisse dans laquelle l’esprit maori a toute sa place. Malgré de nombreux refus éditoriaux, The Bone People parvient à faire passer son message et reçoit même le prestigieux Booker Prize.

Au Mexique, l’art de la céramique noire
Dans le village de San Bartolo Coyotepec, au Mexique, un lien intime unit les habitants à leur terre. Depuis plus de deux millénaires, les Zapotèques puisent dans la glaise pour confectionner des poteries. Leurs ancêtres produisaient des amphores ou des cántaros, qui racontaient leurs croyances polythéistes et leur quotidien. Des traditions menacées par l’occupation catholique des Espagnols puis par l’accaparement des terres par les compagnies minières mexicaines. À travers la mémoire des gestes et la transmission orale, les habitants ont sauvé et ont fait évoluer leur artisanat, donnant aujourd’hui une céramique noire unique au monde.

À Madère, la polenta et les chinchards de Maria
À Machico, Maria revisite un classique de l’île : le milho e chicharro. Elle parfume d’abord l’eau de cuisson de la polenta avec de l’ail, du chou et du thym avant d’incorporer la farine de maïs. Pendant ce temps, les chinchards grillent doucement jusqu’à obtenir une peau dorée et croustillante. Un plat idéal pour un déjeuner convivial avant de reprendre le travail.

Au Japon, une imposture préhistorique
Dans le Japon des années 1980, alors que le pays se passionne pour sa préhistoire, un archéologue fait une découverte révolutionnaire : il déterre des silex qui attestent de la supériorité intellectuelle de l’homo erectus nippon. Mais pour deux de ses confrères, la fouille est louche…